[閒聊] 請問台中有沒有高雄口味的肉圓
身為一個來自高雄的北漂青年,最近突然很想吃高雄口味的肉圓
但實在太難找了,因此想來版上問問大家,台中有沒有高雄肉圓可以推薦
高雄肉圓的特色就是用蒸的肉圓,皮通常很薄,蒸了之後皮吹彈可破
再加上微甜的醬汁加上一點點的蒜末醬,我喜歡再擠上兩圈番茄醬
圖中的肉圓是我老家附近一間很有名的老店,從早餐就開始要排隊
通常要排到下午,直到賣完
太想吃了啊~
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同問,實在吃不慣炸肉圓
廟東的蝦仁肉圓是用蒸的,不過不知道有沒有
符合你心目中高雄肉圓的標準
感謝,但是加蝦仁本身就不是高雄肉圓了
推 howardcd: 大明路小如 照片看起來是,但是大里有點遠,改天順路一定去吃吃27.51.128.163 03/12 17:13
高鐵坐車回去吃不是很快嗎?
北平&青島路口-潮洲肉圓
這間蒜末無法自己加,也沒有番茄醬,相似度80%
從小到大在高雄都是吃炸肉圓XD蒸的不習慣
大里大明路上有一間蒸的肉圓
第一次吃到蒸的整個很錯愕,這是肉圓?
感覺很讚
我在鳳山吃的也是蒸的肉圓, 但高雄也
是有炸的肉圓
就是大顆一點的水晶餃啊
西屯路3段心之鄉清蒸肉圓
改天順路會去嚐嚐,感謝分享
回高雄吧 別北漂了
永興街裡有一間
這間我吃過,醬是鹹的,不是高雄味
高雄人中飄,也是從小吃蒸的
高雄人吃肉圓真的都會配番茄醬喔
蒸肉圓跟水晶餃一點也不像
我也喜歡吃蒸的
說起來水晶餃的口感跟炸肉圓的皮比較接近
只是不脆 蒸肉圓口感比較嫩
北斗肉圓??
跟水晶餃完全不像…好吃的蒸肉圓皮吹
彈可破那種,然後醬是偏甜的稀醬油膏
+蒜末
西屯路 福科國中那家7-11 對面-心之鄉
超推!
廟東
我是吃蒸的長大的,但是我好愛吃炸的
,哈哈
謝謝icl推薦,看評論似乎俗又大顆哩!有
空專程過去吃看看?
蒸的我只想得到豐原廟東蝦仁肉圓
屏東高雄台南台中都有蒸肉圓
高雄北漂+1 甜甜蕃茄醬是真的南部才有的東
西
我是南部人 吃過炸脆脆的就不想吃爛爛
的
向上路的玉香珍肉圓比較接近點,豐原
的我覺得皮比較Q彈韌度較高。
但蕃茄醬你要自己回家加就是...
蒸肉圓+番茄醬,吃完再用熱湯洗碗喝掉
有一攤梅花肉圓跑夜市的
問人口哥啊
同2樓,但本人常吃的還是吃正老牌油泡
從小都吃炸肉圓,但一直覺得很像咬塑
膠,直到吃到蒸才喜歡
肉圓
豐原廟東的的確不是原po想的口感味道
夜市那個就不用推了 真的不好吃
沒吃過這種 最接近的就涼圓吧
心之鄉真的很推 就是你圖一那種肉圓
一份2入40 要注意營業時間喔 通常6點
多後就賣完了
我也喜歡炸肉圓 但廟東的蒸肉圓我很愛
原po這間是右昌肉圓?
我回高雄也愛吃,一次吃個8顆10顆完
全不是問題 :)
沒錯就是右昌肉圓
!
沒錯就是右昌肉圓,我也是八顆起跳
忽然想到,中美街阿宏
剛剛去吃了潮州肉圓,味道接近
但是醬料很可惜不能自己加,也沒有番茄醬
永興街的之前吃過,醬是鹹的,不是高雄味
大明路小如看照片是完全吻合,可惜太遠
改天去大里再去吃看看
雖然照片點開第一反應是這是什麼邪教
但還是祝原po找到XD
同樣想念右昌肉圓!廟東蒸肉圓好吃
第五市場游潤餅隔壁
右昌肉圓好吃嗎?
前屏東人表示也是蒸肉圓但不同XD下個月回去
一定要吃到!!
南部肉圓推,彰化也找不到QQ
搜尋潮州肉圓就有了
ㄟ 對 青島西街美廉社旁邊那家好像是
蒸肉圓=水晶餃
蒸肉圓跟水晶餃差很多好嗎?
請問跟台南武廟肉圓口味不同嗎?
牙齒肉圓?
玉香珍+1,上班常點,但是我覺得脆皮和QQ
肉圓還是最好吃
台中人就是只吃台中肉圓
台南武廟肉圓內餡太甜 不推
個嗎 我大學旁邊有一家但在台北 廟東的
不太確定口感一不一樣 價錢不同 你可以
都去吃看看再來分享一下 不然就買冷凍
的自己蒸來吃
蒸肉圓的皮軟嫩Q彈,哪是水晶餃可以比的
哇 是右昌肉圓 遇到同鄉的 我也愛吃
高雄人+1,永興街跟北平路那兩間都不是高
雄人愛的口味XD
第五市場有一家清蒸肉圓
中美街阿宏肉圓是蒸的 口味不知道有
沒有類似
蒸肉圓故鄉是屏東好嗎?
新竹野市真肉圓
台中好難找到蒸肉圓,圖中這間也好好
吃! 高雄人路過
從小吃武廟路肉圓完全懂你!另外也好想
念廣招英的餛飩麵
我每次回去也是吃廣招英餛飩麵+奶茶
※ 編輯: aoc7328 (59.126.110.32 臺灣), 03/13/2024 10:19:19大里大明路小如.口味不行!正高雄人路過
那就是大顆一點的餛飩啊幹
高雄陽春麵的細白硬麵在台中也很難找
覺得小如不是高雄口味,樂群街的還算可
以,但是覺得還是有點差異
笑死跟餛飩差多了好嗎
餛飩太大的口感不愛,台中看過類似的
華美街的江家餛飩印象中也很大一顆
廣招英的大餛飩好吃
我覺得潮州肉圓難吃
中飄高雄人,也覺得陽春細白硬麵不好
找QQ
蒸或炸都喜歡吃 不挑 哈
我家高雄人,我爸也都吃蒸肉圓,但台中彰y
化的肉圓好像都是炸的
爆
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Re: [問卦] 肉圓蒸的/油炸哪個才是王道?蒸的湯肉圓== 我爸高雄林園人,小時候回阿嬤家,每天大人都會去市場一間肉圓店買湯肉圓給我們當早餐 。4
Re: [問卦] 肉圓蒸的/油炸哪個才是王道?身為一個也算跟肉圓有點淵源的不專業饕客 以下是大叔個人想法: 炸肉圓: 雖然很多人都稱之為炸,但個人比較喜歡稱為加熱 這東西有分2種做法: 1.高溫:顧名思義是將肉圓放在高溫油中加熱,特色是皮的部分會酥,很多人喜歡吃這樣 子的做法,但個人認為熱的吃是不錯,若冷掉的話會覺得皮很靭2
Re: [問卦] 台中肉圓屌打彰化肉圓ㄅ?不要再起爭議啦!!! 惟我高雄肉圓才是最好吃的。 高雄肉圓有別於屏東的清蒸肉圓。 多了一道工法:滷~ 所以外皮吃起來不會沾黏又有滷香味。- 餐廳名稱:香香肉圓 總店 消費時間:2021年11月 店家地址:高雄市新興區八德二路(新興第二市場內) 店家電話:07 285 0107 營業時間:06:30~13:30(週一公休)
- 【高雄肉圓 -許】 電話:02 2762 4626 地址:台北市松山區新東街16巷2號 營業時間:10:30–19:00 (週二公休) 用餐時間:2022年11月
- 餐廳名稱:老店肉圓 消費時間:2022年/10月 老店肉圓-前鎮區小吃推薦 營業:11:00-14:00/16:30-23:30 電話:07-3313312