[食記] 南屯市場小吃 資豐美食文昌店
店名:資豐美食文昌店
地址:臺中市南屯區文昌街144號
電話:04-2380-3000
營業時間:07:00~19:30(星期一公休)
價位範圍(每人):100
刷卡(可/不可):不可
好讀圖文版:https://www.dongwa.tw/tey-fung/
資豐美食創立於1963年,至今已有50多年歷史,目前已交由第三代接棒,第一代阿嬤推著手推車在街頭巷尾賣著好吃的粉粿,民國62年在萬和宮前的榕樹下賣起了炒麵和米糕,民國68年移到了南屯市場內,小吃種類也開始慢慢豐富了起來,來到資豐美食文昌店除了有舒適的內用環境之外,餐點種類也非常豐富,有超人氣套餐、五花肉片系列、飯類、羹類、麵類、湯類以及小菜,推薦必點現點現蒸蒲燒鯛魚油飯,不管是口感還是味道都相當不錯,搭配店家自製醬料真的是好好吃,還有飯後甜點六寶美容飲,吃得到滿滿的銀耳、桃膠、桂圓、蓮子、紅棗以及枸杞,一大碗才60元,CP值真的超高的啦!!
資豐美食文昌店的位置就在台中南屯區的文昌街上,另外還有南屯市場總店,就藏身在南屯市場裡頭,但建議用餐還是來文昌店會比較舒適
資豐美食文昌店的店內用餐環境走的是台北農村風格,空間大又舒適
資豐美食文昌店菜單價目表
資豐美食文昌店的餐點種類非常豐富,滿滿都是各種台灣小吃,重點是價格不貴,不用花大錢就可以吃飽飽
資豐美食文昌店最特別的就是現點現蒸餐點,使用獨特的蒸鍋,點完餐後就會利用高溫蒸氣加熱餐點
一下子就好料擺滿桌,讓人想馬上大筷朵頤
蒜泥白肉飯(105元)
這碗蒜泥白肉飯真的是份量十足,除了有滿滿的蒜泥白肉之外,還有各式各樣的配菜,吃完真的很有飽足感
炒麵(55元/大;45元/小)
資豐美食的炒麵真的是不錯吃,吃起來是有嚼勁的,像是有麵心的口感,愛吃炒麵的朋友可以來試試
肉燥飯(40元/小;60元/大)
資豐美食的肉燥飯偏肥,所以口感非常的軟嫩油香,可以讓人一直扒飯的口感
蒲燒鯛魚油飯(115元)
這道蒲燒鯛魚油飯會跟蒸鍋一起上桌還滿霸氣十足的,一大碗滿滿的油飯上頭有口感非常軟嫩的蒲燒鯛魚,好吃
油飯(65元)
資豐美食的油飯會使用純黑麻油加特選老薑,搭配新鮮自製紅蔥酥,油飯口感Q彈、香氣四溢,喜歡吃油飯的朋友一定要來試試
肉羹麵(65元)
資豐美食的肉羹麵湯頭是沙茶口味,味道真的非常濃郁,肉羹有豬肉也有魚漿,超大塊吃起來超過癮
蒜泥白肉(65元)
六寶美容飲(60元)
飯後甜點必吃這碗六寶美容飲,說是飲其實裡頭滿滿的料,有銀耳、桃膠、桂圓、蓮子、紅棗以及枸杞,味道真的非常的甜美,連紅棗都燉煮到化開了,真心推薦必吃
資豐美食的總店就在南屯市場內,生意也是非常不錯,不少在地人都來這裡買外帶回家唷!
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