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[請益] 哪裡有賣好吃的涼筍

看板TaichungBun標題[請益] 哪裡有賣好吃的涼筍作者
sqin
(學店企鵝姆咪)
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晚上吃鹹水雞的時候

有吃到涼筍

但是那份量太少 吃一下就沒了

原本想說自己去建國市場買筍子回來煮

去年有買過幾次

我不太會挑筍子

煮出來都苦苦的 不好吃QQ

想問一下台中哪裡有好吃的涼筍 便宜的也可以

謝謝




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https://i.imgur.com/6gq8zh9.jpg


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※ PTT 留言評論
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globish 06/06 00:47想知道+1

cmschool 06/06 00:50楓康的還可以啦......

sqin 06/06 00:53好奇超市賣的涼筍 味道跟一般的會有差別嗎?

sqin 06/06 00:53就是那種真空包裝的 會不會有奇怪的味道@@?

Estrelita 06/06 00:54冷水入鍋,中間不要打開,煮熟悶一下就不會苦了!

Estrelita 06/06 00:56真空包裝的味道不會奇怪,就是很貴而已

stupidmin 06/06 00:56有的人會丟一杯米說去苦味 但我覺得沒差 頭綠綠的

stupidmin 06/06 00:56表示曬到太陽 會苦(長輩說的)

stupidmin 06/06 00:56然後看底部那面比較嫩的就會比較嫩 挑的時候要摸一

stupidmin 06/06 00:56

sararara 06/06 01:01一點利市場有一攤在賣 有煮好冰鎮的也有賣生的

nanalayla 06/06 01:04黃昏市場都有賣煮好的

artiller 06/06 01:05筍要挑胖胖彎彎的頭不能是綠色

abcccbbs 06/06 01:10反正不要買路邊攤那種 比如中華夜市 貴爆

kog48 06/06 03:01全聯有看真空的涼筍

softpapa 06/06 04:59不是丟一杯米 是一匙米...

richmond484606/06 06:05一杯米直接變成筍子煲飯

likeysee 06/06 06:28我也推北屯一點利那家賣筍子的 冷筍好好吃 癮來了的

likeysee 06/06 06:28時候都去買三根自己嗑掉

mepe1018 06/06 09:11真空包裝的要看品牌~有些不好吃~~而且吃起來也不

mepe1018 06/06 09:11像外面餐廳的好吃

cobrabaton 06/06 09:48涼筍不是綠竹筍嗎?然後筍子湯是麻竹筍,兩個不一

cobrabaton 06/06 09:48樣...

et054987 06/06 09:58http://i.imgur.com/XA8KbFM.jpg

et054987 06/06 09:58不過我不知道哪裡有在賣啦 就心得分享

pontneuf 06/06 10:27樓上專業

asmp115 06/06 13:02costco有賣啊

這幾周有嗎 前陣子去沒有看到QQ

rainHime 06/06 14:1524樓專業

今天下午有去一點利買 五點半去的時候剩最後四支筍子 前面的姊姊讓了最後一支給我 超!! 好!! 吃!!

https://i.imgur.com/gqb91PF.jpg

這樣大概是50多元 因為我一邊切一邊吃 嘿嘿 隔壁攤的紅燒肉也不錯

https://i.imgur.com/fhGjYsS.jpg

這樣104元 有家裡的味道

※ 編輯: sqin (113.61.176.144 臺灣), 06/06/2020 19:58:36