[食記] 南屯 清真恩德元餃子館(牛肉丸子爐)。
店名:清真恩德元餃子館
地址:408台中市南屯區文心路一段200號
電話: 04 2471 7240
營業時間:11:00–14:00、 17:00–20:00
刷卡(可/不可):不可
停車場:鄰近350公尺有公用停車場
消費日期:2020.6
詳細菜單:
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‧▼▽▼▽▼▽▼‧
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然後打卡中有人回覆說「吃貨才知道的店、算你厲害」、「巷子內噢」
趕緊瀏覽了一下google評價,有兩千多個評價還有4.1分,
似乎還滿有參考價值的?
總之愛跟風的我們夫妻倆,是立馬規劃下山後要去外帶了!
(對,我們看到po文的當下正在武界露營呢!)
因為一開始即打算外帶的,
所以查了營業時間後,
晚上時段是17:00開始,我們提早在16:00左右打電話預訂,
電話響沒多久就有工作人員接聽並幫我們預訂唷!
後來我在排隊取餐時觀察到一個現象,
櫃檯只有一位工作人員,
他要應付眼前大排長龍的客人點餐、付款、取餐,
在面對客人時,電話響了是不會有人去接聽的哦!!!
所以假日人潮眾多的營業時間內致電要訂位或訂餐的,可能有「永遠沒人接聽」的情形,建議耐著性子多等一兩分鐘,櫃檯忙完眼前一組客人後(應該)就會接聽了!
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鄰近350公尺處有公用停車場。
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我抵達時間為18:00,門口站滿了等待入座的消費者,
穿過他們時心裡不免帶著一股優越感慶幸著「好險我已經預定了」XDDD。
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由於教法規定穆斯林是不能吃豬肉的,所以餐廳內所有的菜色,皆是以羊肉或牛肉做成!也是經過清真認證的餐廳!
店內的裝潢也有清真寺建築物特有的圓頂造型~
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然後櫃台前排隊的人龍就直接在人家桌邊,
不管是吃飯的還是排隊的人,大家都很不自在。
因為是外帶,所以內用的細節不甚了解,
但朋友強烈建議,內用一定要提早預約!
在排隊時跟一旁等待取餐的民眾借菜單拍照!
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恩德元除了是清真認證的餐廳,她們家的火鍋更有別與一般火鍋店,是使用炭火烘爐。
也難怪先生在我取完餐點後問我:「店內空氣流通嗎?」
因為如果空氣不流通,使用炭火可能會讓室內的二氧化碳濃度過高造成人員身體不適!
在這裡我們點了一份牛肉火鍋(中)NT.950+60顆黃牛肉水餃 NT.420
總計消費1370元,有開立統一發票。
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一開始還想說60顆水餃會不會太多啦~!?
沒想到在駕車回台南的途中,我們一家四口在車上默默地克難的嗑掉了20顆XD
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水餃都滿大顆的,內餡料實在,口感則是不需要沾醬就非常夠味(但有點鹹)!
我個人覺得它的牛味頗重的~
缺點就是皮真的太厚了!(然後七塊錢真的有點貴)
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配料有一大塊的凍豆腐、白菜、牛肉丸、份量不少的半筋半肉牛腱、寬冬粉。
先來聊湯頭,
身為一個台南人身處號稱牛肉湯牛肉爐比7-11多的地方而言(好啦!當然是誇飾法啦~~!!!)她們家的牛肉爐湯頭還滿不錯的,偏甘甜。((台南人的口味XD))
不過要跟台南的牛肉爐比的話是偏清淡~。
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她們丸子沒有一般丸子常見的Q彈口感,是軟爛的!
雖然平時我是吃軟不吃硬,但這口感真的太軟爛了,感覺像煮太久爛掉的關係XD
這種極端的口感真的很挑人吃XD。(但牛肉味道是滿足夠的唷!)
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肉塊的口感十分軟嫩,我還滿喜歡的,但如果喜歡有嚼感、嚼勁可能會失望。
--
06/26 21:22
味道普普又貴 不建議吃
真的很普。肉超多一直吃。吃不完。可惡
大家都不要去,我討厭去那還要搶排隊
推有圖的食記
其實不差啊......
1.水餃皮很厚
2.肉大塊很鹹又悶散了
不差 但是越來越貴了
國年圍爐都去買這個 不錯
貴,用餐環境不佳
好吃且份量多但越來越貴+1...
有吃過,但料多也是的確,但一個小鍋也要800,用800
的價格來評估料量,基本上,我不會用超值這個詞,只
說就是這個價格該有的東西都有。我只買過一次,後續
沒想再買
漲價速度真的很快
水餃很普 但牛肉鍋現在加湯不用錢了 想吃牛還是會去
水餃根本不值那價,5塊我都會考慮
就普通水準 慕名吃過一次後其實印象不深
不難吃,價錢太貴了
4
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- 餐廳名稱:清真恩德元餃子館 消費時間:2021年/02月 地址:台中市南屯區文心路一段 200 號 電話:04 2471 7240 營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
- 名稱:賢哥HANGGO牛肉鍋 消費時間:2021 年/ 03月 地址:408台中市南屯區永春東路819號 電話:+886423863328 營業時間:11:30–14:30、17:00–22:00
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