Re: [閒聊] 台中頂級排餐的選擇
後來我都買肉自己煎
不過真的是很想吃的時侯才會自己去買啦
以前還會興沖沖的跑去好市多買肉,現在懶了,隨便找家附近有在進口外國牛羊肉的店隨便買
價位應該會浮動,我記得一千多塊的肉應該就是很好的肉了,而且份量很多
隨便煎都不會太難吃啦,當然氣氛是沒法跟牛排館比,要在家吃粗飽應該是沒問題
查網路上牛排料理的方法,ㄧ看眼睛花花
直接拿坨豬油煎,心裡數個幾秒翻面
側邊也隨便滾兩圈
上盤了,配蒜頭撒鹽巴吃肉,一口吃一條,陪著啤酒大口喝,啊嘶~~就是爽
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.179.128 (臺灣)
※ 編輯: zhunhantsai (42.76.185.129 臺灣), 07/15/2020 03:46:56
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/TaichungBun/M.1594661720.A.828
推
半夜餓了
推
1000元是一次吃完嗎?
哈哈靠杯,1000一次吃完那我去牛排館就好啦,看你買啥肉吧
推
不要求極致的確自己買肉回來煎CP值高
推
順口的紅酒也沒有很貴,只差氣氛普通一點
→
沒舒筋只有60分,買回來趁解凍狀態舒完筋再凍吧
沒欸我就懶,單純要吃快速方便的
→
覺得costco肉很不怎麼樣欸...只是肉多吃得爽
20
[問題] 煎牛排初學者問題目前自己煎的牛排自己吃還行,只煎過三次,但總覺得少了什麼(但也講不出來) 總覺得整體質感不太好 列下問題9
[問卦] 平價牛排成本到底有多低???平常去家樂福 買一塊牛排 隨便都要三四百 買回來煎也是平價牛排一人份的份量而已 可是像夜市那種平價牛排9
[心情] 晚餐自己煎的牛排好好ㄘ!!!昨天去買一些肉 看到牛小排在特價 一盒才$188 就直接買了 今天晚上等牛肉退冰好,鑄鐵鍋拿出來預熱 同時 用紙巾給他吸吸水份,順便按摩按摩 然後兩面灑灑鹽 均勻的鋪上5
[問卦] 早餐就好想吃肉怎麼辦?如題啦 餓了 好想大口食肉 一直食一直食 油煎碳烤香滷慢燉5
[請益] 台北好吃牛排(不一定要牛排館)1.想找的餐飲類別 牛排 煎或烤皆可 2.用餐地區 雙北 3.每人預算3
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!要自煮就用好處理又便宜的食材 比如蝦子 小蝦和大蝦同等重量價差可達一倍 而這種小蝦你買不到活的沒剝殼的 只有蝦仁冷凍大包裝 大概600就能擺在冷凍庫吃一個月沒問題2
[食譜] 氣炸鴨胸・好市多・台灣鴨胸真空包圖文並茂無音樂網誌版: 名稱:氣炸鴨胸 材料:好市多台灣鴨胸真空包、海鹽適量、黑胡椒適量、蒜瓣數顆 距離上次做鴨胸,已經好幾個月過去了呢!(其實也才兩個月XD) 一直很喜歡吃鴨胸,喜歡程度大概跟牛排一樣,- 無烤箱 只用不鏽鋼鍋 前晚 紅酒 洋蔥 醃一晚 退冰 煎之前10分鐘 抹鹽 鴨皮朝下 上蓋 火中大 肉變白了 (約4分或5分)掀蓋