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[食記] 北屯/不二壽司~高CP值的平價生魚片海鮮丼

看板TaichungBun標題[食記] 北屯/不二壽司~高CP值的平價生魚片海鮮丼作者
pswo210525
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店名:不二壽司
電話:04-22340469
地址:台中市北區北屯路14-7號
價格:$30up


圖文版
https://amonblog.com/blog/post/61076

文字版

前陣子看網路有人在推薦這間不二壽司,查了一下後發現GOOGLE評論還蠻不錯,有4.5星,丼飯、生魚片、海鮮丼都有賣,所以就找了個晚餐時候來吃看看。


走北屯路看到親親戲院後,轉入戲院旁的巷子就可以看到不二壽司了,這附近還蠻好停機車的,汽車可能要另外想辦法找車位。


如果趕時間或想外帶的話,店內都有準備好各種壽司盒,讓客人可以直接購買。


一樓是半開放式廚房和吧檯位置,如果想跟師傅聊天和看師傅做料理,那一樓吧台的位置還不錯,但位置數不多。


如果想和朋友聊天或家人聊天,那就上2樓吧,2樓用餐環境較寬敞,桌椅數也較多,大約可以同時容納20人左右吧,而且冷氣開很冷,如果是大熱天來用餐,會覺得超涼爽XDD。

沒想到還有兒童專用椅耶,這間蠻貼心的。


角落有免費的麥茶可以自取,如果需要醬油、餐具的話,也都是在這自取。


菜單分成壽司、生魚片、手卷、丼飯、握壽司、炙壽司、小菜、湯品等幾大類,價格走平價路線,而且點丼飯有免費的魚骨味噌湯,還蠻建議先點丼飯,然後在選其他幾樣想吃的單點,這樣都能吃飽飽的。


因為今天是一個人來吃飯,所以就很節制,點了一碗生魚片海鮮丼飯、不二蒸蛋、花枝握壽司、鮪魚握壽司這幾樣,但生魚片海鮮丼飯的生魚片食在太澎湃了,所以看起來就點很多的錯覺XDDD。


不二蒸蛋 $30
看網友很推這間的蒸蛋,就有點了一份來吃看看,現點現做,所以需要點時間等,當這蒸蛋上桌的後,真的讓我有驚喜,哇靠!這蒸蛋的料也太多了吧XDD,鮭魚、銀杏、蟹肉棒、魚板、香菇都有,這樣賣$30?根本是成本價吧,以後我來這間,蒸蛋一定會是必吃的,太划算了,而且吃起來蛋香濃郁,口感也很滑嫩,好吃。


生魚片海鮮丼飯 $250
當初會想來吃這間,就是被這個海鮮丼燒到,看網路照片就超級澎湃,滿滿的生魚片,而且還超大片,然後一碗只要$250,也是超平價的,所以這次來就一定要點這個,當海鮮丼送上桌後也真的沒讓我失望,如同網路照片一樣的澎湃,生魚片有旗魚、鮪魚、鮭魚,然後還有一隻天使紅蝦和兩片玉子燒,醋飯份量給很多,以男生食量來說算是能飽的,另外還有幾樣日式小菜放在醋飯旁,比較讓我覺得驚喜的是有用百香果醃漬過的蘿蔔條,吃起來香甜脆口,讓這海鮮丼加分不少,也是第一次吃到這樣海鮮丼的作法。


鮪魚生魚片有兩大片,口感算不錯,沒有帶筋,後來發現應該跟鮪魚握壽司用的鮪魚是一樣的,所以鮪魚握壽司是多點的QQ。


鮭魚生魚片有三大片,而且還切很厚,吃起來很甜很好吃。


超肥美的天使紅蝦,吃起來彈牙甜美,單點一隻可要$50呢,點海鮮丼划算多了。


魚骨味噌湯
湯品是點丼飯送的,想說應該碗內只有幾根魚骨和味噌湯,結果當湯一上桌我就傻眼了,老闆!你這魚骨的肉好多阿,還是連鮭魚都有耶,甚至還有根本沒有生魚片的切邊肉XDD,然後海帶芽、豆腐也都放很多,只能說老闆超佛心,也因為魚肉新鮮油脂多,所以這味噌湯喝起來很鮮甜,很好喝阿。


花枝握壽司$30、鮪魚握壽司$30
一開始怕丼飯的份量少而吃不飽,所以有單點兩個握壽司,但後來發現擔心是多餘的,因為海鮮丼的分量很多,所以這兩個握壽司反而差點吃不下,花枝握壽司很彈牙,還有加上些許魚子醬,感覺就很奢華XDD,鮪魚就中規中矩。


紅豆湯
內用的話都會有附上一碗免費的甜湯,今天喝到的是紅豆湯圓,湯圓有兩小顆,紅豆份量也不少,蠻好喝的。


店名:不二壽司生魚片
電話:04-22340469
地址:台中市北區北屯路14-7號
價格:$30up



結論
覺得這間店的CP值也很高,不輸給台中火車站前的毅鮨壽司,價格都很親民,用料也很澎湃,推薦給想吃台中壽司的朋友嚕,以上是個人淺見,僅供參考。

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sendoh07 05/06 11:39

vivianhebe 08/06 02:31這間真的不錯