Re: [食記] 陳明統爌肉飯，必比登推介老店飄香50餘年

s930120hung 08/05 17:24上面好像叫咖扣 有聽別人這樣講過 另外推大智路上的

s930120hung 08/05 17:24蕭

vic90351 08/05 17:25腿褲與爌肉

fruitfox 08/05 17:28推一樓，搜尋腳庫飯 跟你圖片滿像的

t21 08/05 17:36http://i.imgur.com/2Dm8npL.jpg

schin5566 08/05 17:36不是吧 第一個通常都是再串過的 彰化很多都這樣 第

schin5566 08/05 17:36二個就一塊五花

lungfat258 08/05 17:36上面腳庫，下面三層

veins 08/05 17:45第五市場的阿彬是第一種

lovek123 08/05 17:46腳褲比較有嚼勁 三層肉比較軟爛

rtoday 08/05 17:47大智路蕭可以選部位。這是台中人的叫法。北中南滷

rtoday 08/05 17:47肉，肉燥，爌肉會搞錯

Rheims 08/05 17:53腿庫與三層！感謝大家解開我多年的疑惑

king0907 08/05 18:12阿頭的照片看起來好誘人喔

doggie175 08/05 18:19阿頭有串過，上週買的時候看到老闆娘在加工。阿頭好

doggie175 08/05 18:19吃

una283 08/05 18:33第一種是分開部位串起來的比例可以抓得較好

una283 08/05 18:34但是價格也較三層來得高

MK47 08/05 18:46我覺得這家蠻好吃的

siliver 08/05 19:01這也是看個人吃,我們家都吃三層

mikeneko 08/05 19:15謝謝你，明天一早就去吃阿頭

poi96300 08/05 19:16第一種是腳庫吧 我也比較喜歡吃腳庫

Once1225 08/05 19:23阿頭好吃啊 月底就吃碎肉飯

Once1225 08/05 19:24大智路蕭也是極佳

scorpio0920 08/05 19:26腿庫，三層

Rheims 08/05 19:28我也有吃過好吃的三層，切薄一點、滷爛一點、瘦肉比

Rheims 08/05 19:28例多一點就很讚；那種又厚又硬的油會像海嘯一般直接

Rheims 08/05 19:28整坨衝入喉頭所以很噁心

icloud0606 08/05 19:56上面腳庫飯 下面是三層肉~

icloud0606 08/05 19:57還有蹆仁(腿肉全瘦) 還有腳筋、豬腳、碎肉 大概就這

icloud0606 08/05 19:57五種

icloud0606 08/05 19:58高雄南豐就三層啊！超好吃~

una283 08/05 20:20天津路湖南自助餐牛肉麵的爌肉意外好吃又便宜

una283 08/05 20:20內用環境不佳建議外帶

iversonya 08/05 20:26必比登不一定好吃

google60411 08/05 21:21阿頭太鹹我沒辦法

godbar 08/05 21:42那邊我最愛的是阿頭 那個肥肉超讚

Rheims 08/05 21:50天津路跟高雄那兩家，我有空回去吃看看

doggie175 08/05 22:18而且阿頭有全瘦肉

HDSM 08/05 23:13就腿庫

fankevin 08/06 01:35上面腿褲 下面三層

fankevin 08/06 01:35三層的價錢大概可以買1.5倍腿褲

fankevin 08/06 01:35某樓吃米不知米價ㄏㄏ

jerrylin 08/06 01:38通常是第二種 第一種很少看到

lionsss 08/06 01:57上面叫腳庫 下面叫三層 我反而喜歡三層肉 那是我母

lionsss 08/06 01:57親從小就留給我的味道QQ

Calabaza 08/06 04:34彰化的爌肉飯應該都是圖一，而且是用後腿肉，因為這

Calabaza 08/06 04:34是彰化的特色；其他地區圖二居多，但也叫爌肉飯；購

Calabaza 08/06 04:34買前先確定一下比較好，從名字判斷不會準XD

Rheims 08/06 05:22我媽老家在和美，每次跟我爸媽回去都是找到第二種耶

coyote1314 08/06 11:32老家和美 我都吃到第一種..

Rheims 08/06 13:16可能是我都去和美市場附近找，可以推薦幾家好吃的嗎

ppc 08/06 23:55第一種才是王道阿

accoduies 08/07 22:20阿頭腳庫+1 吃爌肉飯都要特別注文

b2209187 09/11 04:02三層不見得比較油膩，要看店家功力