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[食記] 饕公麻辣燙-吃在嘴裡,滿足心裡

看板Tainan標題[食記] 饕公麻辣燙-吃在嘴裡,滿足心裡作者
CMOMP
(任瑜的爸爸)
時間推噓14 推:14 噓:0 →:6

餐廳名稱:饕公麻辣燙(府前店)
地址:700台南市中西區府前路一段322號
電話:06 228 8184
營業時間:11:00-00:30 週末假日延長到02:00
公休:無公休日期
每人平均價位:200-600(需+10%服務費)

圖文網誌版:https://weiting9889.blogspot.com/2023/06/blog-post_13.html

越來越貴,這是每次來的心聲,我要先寫在前面,畢竟物價上漲,
薪資調漲,疫情干擾,來客數變少,很多店家是直接消失,但饕公還剩
下府前店,想必還是有一定的客源才能夠存在,因此把握每次造訪台南
的機會,前去用餐,抱持著每次都是最後一次用餐的心態,格外的珍惜。

剛開幕的饕公

從有印象以來,第一次吃麻辣鍋,就是在饕公,至於跟誰去吃,我已
經忘了,依稀還記得那是個夏天,沒錯就是夏天的夜晚,台南市流行的並
不是吃冰,而是吃著熱呼呼的麻辣鍋,也因為如此造就了台南市一波麻辣
鍋店起而仿效並一窩瘋的展店。
https://i.imgur.com/X99oYMG.jpg

在饕公剛開始營業的時候在北門圓環的馬路旁,除了內部的空間之外
,還有在外頭的紅磚步道上,擺著一張張的桌子,硬是為客人增取到更多
的用餐空間,也因為在圓環馬路旁的要道,這活生生的排隊人潮也替饕公
自己大大打了廣告起來。

在極盛時期的時候,饕公除了從發源地台南展店,還拓展到了外縣市
,在台北市和高雄市也有過分店。到現在剩下只剩下府前店,但饕公還是
我心目中的第一名(勿戰)。
https://i.imgur.com/UL7zTNh.jpg

以前要吃麻辣火鍋必須點一大鍋,饕公算是第一家 把麻辣火鍋做成小
火鍋的店,也算是在當時候的一個創舉,每次去必點的麻辣套餐,高麗菜+
鴨血+燕餃+魚餃+丸子+肉片,白飯,大概就是套餐的組成,每次必加點,
油條/鴨血/豆腐/蟹肉棒/科學麵滿足到一個不行。

  個人必點:燕餃,用豬肉餡包製而成,在吸附麻辣湯之後,其香麻的
帶有層次的口感,是必加點的項目之一。


饕公麻辣燙,有著獨特的中藥味,入口麻而不辣,不會有辣到不行的
口感,溫和的辣度只在口腔中一閃而過,我想這就是饕公讓我著迷的地方。
https://i.imgur.com/MhRcpWf.jpg

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高雄-雙胞胎兄妹 2023年才藝比賽(影音板)
https://www.youtube.com/watch?v=L6rxSrTGDiw
2019民視舞力全開小小舞王的演出,獲得評審單場MVP的青睞

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※ PTT 留言評論
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※ 編輯: CMOMP (1.200.189.209 臺灣), 06/13/2023 21:36:12

yi1014206/13 21:43最懷念圓環創始店

maggie02406/13 21:49以前半夜下班的最愛

shild7632106/13 21:53從崑山店開始吃到永康中華店收掉 幾乎每個月會吃一次

stacy4139006/13 22:33自從某次久違的去吃發現變很貴+菜盤只給了兩根青江菜

stacy4139006/13 22:33而且都是蟲咬的洞還爛爛的,就沒再去過了

stacy4139006/13 22:33只能活在回憶裡了

faracross06/13 23:49曾經120一份的時候很讚

STARKUO06/14 00:23曾經很不錯

LIONDOGs06/14 00:27漲很多了,還是吃五鮮級比較划算

aikoDisk06/14 02:15哇 老油條怎麼變這麼貴

xenon57306/14 04:27這種價位、重點還有莫名奇妙的服務費

ksongr06/14 09:11好幾年前吃過 覺得普普QQ

leoz6992706/14 10:38剛開前面還不錯後來就不好吃了

jiern06/14 10:48最早套餐是80元 鍋底50元 那時只能外帶

cue06/14 12:47好吃,可是永康店QQ

sarah81040606/14 13:48不錯吃,但是太貴

simei106/14 20:51曾吃過創始店,回不去了

finianex00706/16 00:28中華店吃到臭掉的龍骨鍋就沒去過了...不知道是不是換

finianex00706/16 00:28人經營,品質亂七八糟,第一次吃麻辣鍋也是饕公120,

finianex00706/16 00:28回不去了