[食記][中西] GA.YO早餐專賣店．創意蛋餅

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《台南美食》GA.YO早餐專賣店．有40種不同口味的創意蛋餅

GA.YO早餐專賣店主打各式口味的創意蛋餅還有三明治、泡麵與蘿蔔糕。蛋餅口味非常多有鹹蛋類、九層塔類、泡菜類、小白菜類、培根等排列組合，還可以加入薯泥、漢堡排、花生醬，有40種不同的口味，適合愛吃蛋餅的蛋餅人！

【GA.YO早餐專賣店環境】 https://imgur.com/ql5yl4k

GA.YO早餐專賣店的店面小小的，用餐的桌椅只有二三桌，就在騎樓下。GA.YO站應該就是加油站的意思，每天早上提供美味早餐，為你好好加油的意思吧！還有幾點貼心提醒，還可以用Line點餐很方便，這裡也有英日韓文的菜單，真的很國際化！

【GA.YO早餐專賣店菜單】

蛋餅口味非常多有鹹蛋類、九層塔類、泡菜類、小白菜類、培根類與其他類。下方還有內容物的解釋，真想點個七八樣嘗嘗，無奈只有二個人點不了這麼多，最後只點了三個口味。

除了蛋餅也有三明治、泡麵、蘿蔔糕、飲品。

最後我們點了金沙肉絲蛋餅、勁辣塔香菇蛋餅、泡菜起司蛋餅與一杯冰的豆漿紅茶。

https://imgur.com/i6CtHFJ 蛋餅排排站

【GA.YO早餐專賣店餐點】

金沙肉絲蛋餅＄50 https://imgur.com/EIXvarl
裡頭有豬肉絲、四季豆還有鹹蛋。豬肉絲給得不少，口感有嚼勁；四季豆很脆口；而鹹蛋的鹹香貫穿其中，蛋餅餅皮就是一般早餐店會吃到的，不過這裡多煎了一會，餅皮帶點酥脆感。

勁辣塔香菇蛋餅＄55 https://imgur.com/fgWaRD7
辣肉醬、九層塔還有杏鮑菇的組合。辣肉醬很夠味，加上切成丁狀的杏鮑菇，多汁也很有嚼感，九層塔的香氣也很明顯。這個勁辣塔香菇蛋餅單吃就很夠味，不需要再加任何醬料。

泡菜起司蛋餅＄45 https://imgur.com/4a9Rewh
爽脆鹹辣的韓式泡菜，搭配微微牽絲的起司，是不會出錯的組合。起司奶香味十足，搭上泡菜很好吃。

豆漿紅茶＄20
只有淡淡甜味，口感清爽。

【GA.YO早餐專賣店食後感】
老闆創意十足，研發了很多有趣的蛋餅口味，個人挑的這三種蛋餅味道都不錯，下次來到台南我還想來試試其他的口味！還有愛吃蛋餅的蛋餅人不妨去試試看喔！

日期：2020.01.21

GA.YO-早餐專賣店
地址：台南市中西區民生路一段170號
營業時間：07:00–12:00 週三公休
網址：https://www.facebook.com/gayo.tainan/

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峰大的生活札記
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