[食記][中西] 家鄉八寶冰|水果冰 vs 濃厚麵茶粉
餐廳名稱:家鄉八寶冰
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2020/07/hometown-eight-treasure-shaved-ice.html
消費時間:2020年/5月
地址:台南市中西區民族路三段218號
電話:06-2113821
營業時間:12:00 - 23:00
公休:週四
每人平均價位:35 ~ 70
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°59'58.7"N 120°11'38.6"E
停車:不便(路邊停車)
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家鄉八寶冰原本位於金華路四段上,溪仔香腸熟肉正對面。原本只是汽車材料行邊的一家小小冰店,後來擴大營業成為了大平處的吃冰場所。
2019年11月,家鄉八寶冰搬到了離原本不遠的民族路三段上,並一改原本比較路邊攤的風格,搖身一變成為了適合拍照打卡的網美氛圍
https://i.imgur.com/WKIaTEZ.jpg
內部空間維持了原本寬敞而明亮的感覺,桌子與桌子間的距離很大,不會讓人有擁擠的感覺
用餐區域有一樓與二樓,採用了充滿透視感的樓中樓設計,還運用了很多綠色植物裝飾品,給人一種活力滿滿的感覺
往二樓上去的樓梯間也有網美牆,為了讓人拍照後在Instagram打卡的意圖相當明顯
菜單,有傳統豆花、布丁豆花、刨冰、冷湯、冷飲
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背面還有鮮果汁、水果切盤、水果冰、冰沙與水果切盤
https://i.imgur.com/bmleLoX.jpg
除了冰品之外,現在也提供了熱食可以墊墊胃
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點了八寶冰後,就可以開始選擇配料
綜合水果牛奶冰 NT. 130,如果要說夏天的大絕招,應該就是綜合水果冰了!這碗水果冰包含了西瓜、香蕉、芭樂、蘋果、香瓜、火龍果、芒果、椰果等配料,五顏六色的感覺相當鮮艷
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水果上方淋了煉乳,香甜的味道讓水果的滋味起來更棒,跟著底下的刨冰一起吃,夏天時最享受的時刻也莫過於此了吧!
麵茶八寶冰 NT. 60,滿滿麵茶的八寶冰,香氣十分濃郁
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糖水選擇的是黑糖,但比起麵茶幾乎沒有存在感~因為一口吃下去幾乎都是麵茶的味道,而且甜度相當高,為全是為了螞蟻人設計的冰品
而冰料的部份中規中矩,同樣也被麵茶粉搶了風頭
連平常味道最強的芋頭,也對麵茶粉甘拜下風啊!
選料豆花 NT. 45,使用了傳統豆花當底,選擇了花生仁、仙草與粉粿,完全就是剉冰的豆花版
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三色豆花 NT. 40,有巧克力、牛奶與雞蛋口味,搭配了巧克力糖水
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飲料:桑葚汁、冬瓜茶以及紅茶,甜度都很高
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05/05 02:14
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