[食記][東區] 德安 XM麻辣鍋
餐廳名稱： XM麻辣鍋
地址： 德安百貨14樓
電話： 06-260-7777
每人平均價位： 假日下午 與晚餐同價 569+10%
鄉民可折抵服務費
之前發過一篇文章詢問德安是否快關閉了
有人說可能被收回
外加目前已經四個樓層櫃位調整 11月建工也要撤了
https://imgur.com/lXd1xVP.jpg
可能真的相去不遠
於是今天就跑去吃了 就在我家附近但我從來沒去過XDD
===============================================================================今天去的心得
我覺得 下午時段是否會影響用餐體驗 可能因人而異
第一個是 下午時間，與晚餐同價
但是熱食區(pizza 炸物)空了都沒補
同樣的價格下，晚餐的用餐時間的可能會比下午的體驗好多了
第二點是
除了熟食區
還有兩個區塊也差不多
(熱食)
https://imgur.com/00Pmf2h.jpg
https://imgur.com/BXLBYkv.jpg
https://imgur.com/mTjCjiv.jpg
可能最近都沒人
四點左右 數了一下 大概七桌到八桌的人 不超過30人吧 所以沒有補
但這樣如果消費者要使用，是不是要跟服務人員說呢?
這點 在帶位的時候 也沒有特別告知 所以 不確定是如何
火鍋料的部分，倒是蠻多的
https://imgur.com/IR3rgvw.jpg
另外
可能因為人少的關係
服務生比較...悠閒的?
算了一下，大概有四桌都是長這樣
大概五點的時候或許是接近晚餐時刻，有服務人員開始收了
不過我旁邊這桌依然沒有收拾
缺點說完了
來說一下
本日用餐的優點
小弟我不喜歡吃太油的肉，所以點了嫩肩
一盤大概都五 六片，會放滿 右邊是我夾了兩塊煮了
說真的 很大塊
爽度很夠，稍微煮久了也不會很硬 還不錯
總共吃了一盤鴨胸 七盤嫩肩
因為前面還吃了一堆哩哩摳摳的東西
兩個手卷 七顆壽司 披薩一塊 薯條 炸蔬菜天婦羅 炒飯 豬耳朵跟鳳爪~
雖然上面有些缺點
但因為我比較不喜歡人擠人
下次我大概還是會選擇下午去吃
之後可能就只吃肉盤了，看看總共可以吃掉多少肉~
另外
無糖冷泡綠茶 很好喝~
但是飲料Bar 就比較遠了
最後
只要是鄉民，結帳的時候告知 會在帳單空白處請你寫下 PTT ID
可以免服務費~~
--
呃...好慘，本來父親節要去吃，看完GOOGLE評論就打消念頭，
看到這篇更是慶幸沒有去吃
無心經營就收一收
台南單點吃到飽火鍋爛大街不缺這一間
好慘...看到海鮮跟熟食區的照片還能這麼樂觀...
疫情關係吧，等老闆出來說明
我本人是肉食主義者 有肉就給讚(？)
建議下午時段價格可以下調 不然這種情況會導致人變少
蜜蜜仙境時期下午時段去也碰過類似的情況 會令客人蠻失
望的 希望老闆能夠加油
題外話 下次我要挑戰看看吃了多少盤肉 店員才會來收(*ﾟ∀ﾟ) 如果都沒收來挑戰20～30盤
※ 編輯: shintrain (110.28.6.172 臺灣), 08/30/2020 19:57:43看照片真的太扯了.....==饗宴無懸念屌打
平日有時連肉區都沒人顧
我吃平日晚上都有補滿耶 蠻喜歡炙烤鮭魚壽司的
幸好永康店比較近,吃那間就好
老闆加油
在蜜蜜被雷過後就不敢再去了
不會再訪
建議老板 如果不想做 壯士斷腕 讓大家有個美好的回憶
不然這樣感覺蠻可惜的
週六晚上帶女友去吃也覺得有點雷...蛤蜊幾乎在冰上
就開口了煮熟後也有點臭味，牡蠣也差不多，吃到一半
女友就覺得白湯鍋都是海鮮的臭味就不吃了，我自己是
吃了三顆牡蠣火鍋就吃不下了（怕吃壞肚子）幾乎就只
剩下吃菜跟用炸物填飽肚子而已，本想說帶女友支持一
下XM，結果二人都覺得第一次吃到飽吃完很空虛，後悔
沒帶去永康店或是其他同價位的店家...
老闆晚點會回覆 難然後又要辦慈善活動
今年4月就講德安百貨算是台南餐飲界殺手 如果還有餘力手邊
還有些資金 該放手就放手 不要拼到什麼都沒有 才想切
結果少數人在文章裡 戰莫名其妙的地方
德安是餐飲殺手那麼恐怖喔....@@
XM老闆還有勇氣接手德安13樓做上品軒茶樓
開在德安 倒一間不夠想要來個雙殺
蛋糕師傅好像換人嗎？
鄉民免服務費好像可以再試試看XD
省服務費就跳下去......
好想念上品軒哦～
哈哈 疫情的關係啦
東西放著沒人夾,鮮度就是在遞減，怕補了你們又不吃
像那個剩一隻螃蟹 你們都不吃 那當然不用補啦
看起來真的很...糟
樓下老闆
這個食材台根本看了倒胃口..欸怎麼會這樣
這海鮮區..真的乾脆降價然後撤掉
慘
這樣的感覺真的要壯士斷腕，感覺越來越差了
南紡置地好了以後更慘吧
老闆出來發個文送幾個東西，一堆人還是力挺
這間真的雷，其中甜點是最雷的
以這種類型的來說，食材缺成這樣真的很勸退
我上次去吃中華店，剛好碰到老闆媽媽(？在服務，聊到
這個他就一臉無奈又欲言又止的感覺
幾年沒吃了 以前品質不錯呀 怎麼會變成這樣
一開始真的棒，開始開分店以後就爛掉了
每次只要老闆再發個文還是一堆人力挺啊
以前林森店 生意超好 現在有點於心不忍
這個月父親節去我只知道服務人員態度很差 問個問題愛理
不理的 反正就當施捨吧 食材我覺得就這樣 但是員工問題
才是讓我不想再光顧的主因
老板已經掉入生意不好的無線迴圈了....生意不好 所以
東西不出 然後員工管理不佳 再來生意好不起來輪迴中
覺得好可惜...懷念共榮時期的盛況
說真的，德安進駐的餐廳幾乎都很慘
賠掉口碑後流失的客群超傷本
我也去吃過，我覺得同價位我很喜歡XM
健身工廠說要延到明年五月
想省服務費記得自己主動向結帳人員提出
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[食記][東區] XM麻辣鍋德安店5/06晚餐 18:20進場 報帳號每人569元 其實我家默默的吃了好幾次 不過二月疫情開始後 我家也是減少了出外用餐 近期四月底另一位朋友的一篇食記報導的稍微負面![[食記][東區] XM麻辣鍋德安店](https://i.imgur.com/QVVB8VUb.jpg "[食記][東區] XM麻辣鍋德安店")
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[食記][東區] XM麻辣鍋德安店 近期不推~餐廳名稱：XM麻辣鍋德安店 地址：德安百貨14F 每人平均價位：平日晚餐569+10% 消費日期:2020/4/17 鄉民店還是蜜蜜仙境的時候一直想去嘗鮮，錯過了幾次後就換回XM了 ~28
[閒聊] 德安XM很少沒去吃XM了，印象還停在300~400塊的階段 昨天吃是晚餐569+一成，有填鄉民ID免服務費 優: 1. 店內給人感覺寬敞，自助區也設計得很舒服 2. 自助bar種類豐富1X
Re: [食記][東區] XM麻辣鍋德安店 近期不推~標題有寫XM德安店 XM剛開始第一家店在林森店 我是林森店開幕第三個月才去吃 那時路過大同地下道 覺得奇怪 這家小店總是一堆客人滿滿滿![Re: [食記][東區] XM麻辣鍋德安店 近期不推~](https://i.imgur.com/N72W8JAb.jpg "Re: [食記][東區] XM麻辣鍋德安店 近期不推~")
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[食記] 台北捷運中山站。新馬辣經典麻辣鍋中山店新馬辣經典麻辣鍋中山店 地址：台北市中山區南京東路一段2號2樓 電話：02 2100 2225 營業時間：11:30-02:00 圖文網誌
[食記] 台南 東區 XM麻辣鍋德安店｜鄉民麻辣鍋再出發作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan 標題: [食記][東區] XM麻辣鍋德安店｜鄉民麻辣鍋再出發 時間: Wed Jan 1 21:13:53 2020 餐廳名稱：XM麻辣鍋德安店 詳細圖文介紹：![[食記] 台南 東區 XM麻辣鍋德安店｜鄉民麻辣鍋再出發](https://i.imgur.com/S8GRWS4b.jpg "[食記] 台南 東區 XM麻辣鍋德安店｜鄉民麻辣鍋再出發")
![[食記] 台北捷運中山站。新馬辣經典麻辣鍋中山店](https://lh3.googleusercontent.com/00vz1yB6c-CPrsu_V2etx_vwNY_dugMEUhbZvZ6ltBwtSlS3gEyXEdEkmZFIFHlaCgyjhFoJGf4zzgf6IMtsPxkaSYZfHDRlxQlTj4N7b89IbNXAfqABStYj_cEXQKdmrpLQjurvGFE=w800-h600 "[食記] 台北捷運中山站。新馬辣經典麻辣鍋中山店")