[問題] 最好吃且可帶長途的豆菜麵、意麵?
想請大家推薦最好吃的豆菜麵、意麵,
難得去台南一趟且經過新營、鹽水,
是否有在地才吃的到..外縣市吃不到的美味豆菜麵、意麵?
如果有乾燥麵體可買最好,
若只有濕麵也沒關係..我會帶保溫袋去,
因為要買回北部分送親友,
希望是北部宅配也買不到的在地好味道,
難得南下一趟..對我來說是很難得的機會,
希望各位在地鄉民朋友能給予建議,
感激不盡!
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能買到乾燥麵體大概都能宅配或網購吧,不介意這點的話
我推鹽水意麵
還有個缺點 鹽水意麵的乾燥麵體應該都整箱賣 沒調味包
#1UQCABsF 這篇有人問
感謝您的建議,請問有推薦的店家嗎? 乾燥麵體有賣宅配
的我就不考慮了,因為難得去台南,希望能買到在地才買
的到的難得美味。
如果要買豆菜麵,請老闆不要放豆芽菜,或是分開放,這樣比
較耐放
豆菜麵賣到中午左右 不要太晚去買
鹽水意麵可以買整箱自己煮,可是可能味道就不同了,豆菜麵
沒看過賣乾燥麵體的,而且可能不適合久放
六甲市場ˋ有賣 建議現點現吃
豆菜麵好吃是一碗20便宜爽口好吃 拿去當禮物送人就不好吃
了
建議你在車站或休息站隨便買幾包芒果乾 也遠比豆菜麵值得
送人
豆菜麵不值得送人?什麼理由?
對啊!什麼理由?
理由上面就寫了因為這樣送會變不好吃啊==
豆菜麵要冷藏,存放時間很短
理由就是會變不好吃啊
豆菜麵容易壞 要注意保存 用保冷+一些冷凍降溫物
送乾燥麵體會比較好
要外帶的話請他不要包豆芽比較不會壞
新營新進路德成製麵有賣雞蛋麵(現在已經改名,因為沒雞
蛋的樣子XD
我媽都會買那個給喜歡豆菜麵的外地長輩
現吃好吃的東西外帶都不建議了,經過長途收到的也不會是
好吃的狀態
豆菜麵冰過以後容易有油耗味
再好吃帶回去也會變難吃
鹽水菜市場有賣濕的意麵生麵條+豆菜麵
原po可以帶保冰袋+冰塊攜帶
濕的生意麵麵條回去可以分想吃的小分量冰在冷凍庫
保存 我家都這樣做,跟在意麵攤的口感比較相近
建議你放棄 有些東西就是要在地吃才好吃 你帶到外地麵
都爛了 再好吃也變得難吃了
我豆菜麵都買一斤回家吃一天ㄟ 但是冰過就不好吃了 要吃再
另外加蒜頭醬油 讚讚
感謝各位在地鄉民的建議,我決定放棄了,改帶其他項目
做伴手禮
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[問題] 請推薦新營好吃的豆菜麵及美食過幾天要和友人去新營走走 當然就必吃許多在地美食 其中豆菜麵就是最著名的了 上網查過很多食記 大多看到福恩、阿忠這兩間14
[問卦] 台南豆菜麵到底哪家才是王道?喂 我北漂假台南人啦 前幾天跟在台北認識的新營人講到豆菜麵 他跟我說豆菜麵要吃新營的啦 被嗆新營才是正宗王道23
[問題] 好吃的日曬鹽水意麵大家安安 今天同鄉的台南同事突然說好想吃豆菜麵,講得我也好想吃 因為不想在台北冒著風險被雷,希望有人可以推薦乾燥後的鹽水意麵~ 方便能夠寄送到北部,讓出門在外的台南子弟自炊,順便推薦其他同事台南美食 謝謝!23
[閒聊] 台中市區有好吃的鹽水意麵嗎最近一直很想吃台南鹽水意麵 但是在台中都找不到類似口味的鹽水意麵 還有豆菜麵也好想吃 但台中夜市賣的豆菜麵是加麻醬不是蒜蓉醬油 從台南來台中工作後才覺得家鄉食物好好吃20
[問題] 嘉義有豆菜麵嗎?如題 台南的牛肉湯嘉義還找的到一兩間口味很像的 但豆菜麵卻一間都找不到 除了布袋海線有以外,嘉義市有賣豆菜麵嗎 新營離嘉義這麼近竟然都沒有一間豆菜麵,也是很奇怪的說7
[閒聊] 豆菜麵上周去臺南六甲巡田水,終於吃到傳說中的豆菜麵 用料簡單,就意麵、豆芽菜、蒜頭醬油,大大一盤賣35元 不算難吃,清爽沒有負擔,讚讚讚! ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_X00TDB.5
[問卦] 麻豆最名的外產我沒去過台南麻豆 有聽過麻豆文旦 那一帶是不是也有 意麵還是豆菜麵之類的 有八卦嗎2
Re: [閒聊] 豆菜麵各地稱呼這種麵的名稱不盡相同, 如果放在苗栗應該就是指早餐吃的炒麵? 因為另一半的關係才知道這種只有豬油豆芽菜的麵米粉, 配上店家調配的蒜頭醬油、味增辣醬,1
[食記] 台南新營·阿忠豆菜麵N訪的在地人氣小吃網誌版: 餐廳名稱:新營阿忠豆菜麵 地址:730台南市新營區中正路25號 電話:06 637 96881
Re: [閒聊] 豆菜麵我家以前也很愛吃豆菜麵 因為接近台南鹽水的關係 常常回去鹽水菜市場買這個麵回來 後來我弟就用福壽麵(不是麵線) 用這種麵去煮