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Re: [問題] 台南有名的肉燥飯?

看板Tainan標題Re: [問題] 台南有名的肉燥飯?作者
medama
( )
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※ 引述《tp6pt (na)》之銘言:
: 搬來台南住了六個多月
: 實在感覺不到市長說的肉燥飯的魅力
: 我是看到蠻多
: 鮮魚湯配肉燥飯
: 虱目魚湯配肉燥飯
: 牛肉湯配肉燥飯
: 當歸鴨配肉燥飯
: 點點點
: 結果肉燥飯根本配角啊
: 至少我是沒看到招牌上主打肉燥飯的名店啦
: 肉燥飯就
: 不像蝦仁飯或雞肉飯這樣可以獨當一面
: 也不像排骨飯或雞腿飯天生就是主角命
: 為什麼市長這麼愛
: 無言
: 請問大家都吃哪家肉燥飯啊
: 有沒有一大早就開的?
: 我覺得早餐吃肉燥飯很爽
: (喔但我不吃牛...)

主打肉臊飯的我想到一間,

就是石精臼肉臊飯,

他們是用炭火去煮的,煮出來的菜色和肉臊還真的有一股炭香味

肥肉臊的調味略偏甜,但加上炭火煮出來的味道,跟白飯簡直是絕配

不過很可惜已經歇業了

之後就沒看到類似的肉臊飯店家了

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※ PTT 留言評論
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PttBladder11/20 07:12高雄倒是還有炭燒的

masks21311/20 07:21阿和肉燥飯

wonder12311/20 08:49台南的沒吃

rolcoco11/20 10:49福生也是炭燒的

ohno070811/20 11:5011/21新營有肉燥飯爭霸賽,很多店家會去比賽及開放試吃

ohno070811/20 11:50評分,你可去看看

STIKFAS11/20 14:43阿和哪裡好吃真的不懂

is11/20 17:34阿和不行 第一次吃家人嫌到爆

gto9091111/20 17:47推 輪圈咖啡life隱藏版瘦肉肉燥飯,位置在小西腳青草茶

gto9091111/20 17:47巷子進去,不過下午五點才開到晚上一點 週二休息

gto9091111/20 17:47https://i.imgur.com/RFHQ7T2.jpg

xxpin11/20 22:38樓上看起來好美

chenyei11/21 19:15阿和難吃+1

cld12311/24 19:16阿和吃過一次,就不想吃第二次