Re: [問題] 台南有名的肉燥飯?
身為熱愛肉燥飯的肥宅,只要店裡有肉燥飯沒在點白飯的
肉燥飯雖然已經是台南小吃店的標配之一
但是可以煮到難吃的也不少,個人覺得不行的就沒有列在這邊了
有興趣可以到我的網誌自己欣賞
江川肉燥飯
個人覺得可以排到心目中的前三名
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99124267
阿川香菇肉羹
他們家的肉燥飯多加了魚鬆和小黃瓜,口感更加豐富
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99124793
石精臼牛肉湯
大塊肉燥肥而不膩吃得超過癮!!!
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福生小食店
我想這家與全生的故事許多老台南人都清楚
自從有福生之後,就再也沒吃過全生了
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王氏魚皮
這家的各種虱目魚料理很有名也好吃,肉燥個人覺得還好
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第三代虱目魚丸
這家的肉燥飯也很推,肉燥已經與白飯融為一體
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台灣鮮魚湯創始店(府前路、海安路口)
好吃的肉燥飯,醃薑是特色
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泰山飯店
早期流傳下來的飯店是真的賣飯,每間老店都是狠角色
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福泰飯桌
這家的知名度比較高,兩家的肉燥飯顏色都很黑,但是都好吃
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永記虱目魚丸
肉燥飯好吃,但是加了香菜就要看個人喜好了
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阿魯香腸熟肉
可以吃到很阿舍的小吃店,時間越開越晚了,隨便點點都能一兩百元的台式早午餐
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臺灣鮮魚湯--創始總店(海安路上)
這家和府前路口那間也是另一段故事,早餐吃久了從老闆和熟客口中都能聽到一些
屬於台南傳統小吃店的歷史,也算是吃小吃的另外一種配菜
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99129048
海安路無名肉燥飯
這間算是這幾年比較常吃的店,年輕一輩的也開始出來幫忙了
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99129255
阿安牛肉湯
年輕時代還是肉燥飯狂魔的時候,最喜歡這一間
除了牛肉湯也算可以之外,可以無限吃的肉燥飯我瘋起來可以吃個五碗!!!
https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99129628
阿興虱目魚(文賢路上)
這家除了肉燥飯好吃,蒜頭飯也是一絕
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府城肉燥飯系!
請問有純肉末沒肥肉的肉燥飯嗎?
難 目前沒吃過
畢竟純肉的進貨價格比較貴
我喜歡你的名單 謝謝分享
推清單
只有瘦肉的很少
推
古都碗粿有賣純瘦肉的肉燥飯 但好不好吃我就不知道了
東門路加油站旁有間牛肉湯內的肉燥飯好吃
to 2樓,崇善路和中華東轉角,眼鏡行隔壁那間純瘦肉飯好
吃
古都碗粿的肉臊飯絕對有我心中前五名的等級 被碗粿耽誤
的肉臊飯店
森茂碗粿的肉燥飯也好吃,我猜可能台南碗粿會加肉燥的
原因
純瘦的滷肉飯的在新市的承泰金水餃有賣,不過小貴
古都碗糕跟肉燥飯味道真的怪 跟舊市區的口味不同
永大路王家牛肉湯,常看到客人問有無單賣肉燥
有牛肉肉燥飯嗎
江川的味道比起小時候退步的幅度,已經是基隆頭退到恆
春尾了,哭哭
2F,蔡三毛 瘦肉的算嗎?
我來吃都點瘦肉肉燥飯
沒國榮==
泰山己經沒有營業了,肉燥飯膠而不膩已經成為絕響QQ
瘦肉OK,感謝各樓推文推薦,謝謝
江川 蔡三毛 無名飯桌
以前前老闆阿淵叔還在時,味增烤肉/味噌西鮪肚與花枝花
菜魯...等老菜真的坦打福泰
記得旗哥牛肉湯有牛肉肉燥飯,但是瘦肉的
牛肉還瘦肉的肉燥飯,個人感想有寫但沒列在上面
牛可能不肥所以沒肥肉吧
以後就有很多瘦肉的萊豬肉燥飯吃了
狂 肉燥系 是你?
江川沒有觀光客:)
專業推!台灣鮮魚湯的肉燥飯真的好吃!
有名不必然等於好吃,但有些陽春麵店的肉燥倒是屌打一堆
名店 XD
民族路的森茂碗粿已經倒了
美記有分肥肉(淋飯)跟瘦肉(淋菜)味道也不一樣
泰山真的殘念,黑金肉燥飯配蝦仁湯..
以前的進財好吃可惜收了(更早前的口味最棒)
沒有我喜歡的那幾間XD,提醒一下,肉燥飯要灑白胡椒攪拌
後再吃,會提昇肉燥的香氣,吃起來也比較不油膩
永記狂推!!!
推爆,請問有那幾家比較不甜的嗎?
福生又漲價了,分量一點也沒增加,那價位完全不吸引人
如果要肥肉大塊的話 可以去吃仁德阿賢羊肉 真的猛
古都 肉燥飯好吃啊!再加點蒜泥更香!
江川已經不行了
麻豆阿榮牛肉湯
47樓想決鬥嗎,拌肉燥飯拌是邪教做法==
推 隱藏版 輪圈咖啡life私藏的肉燥飯 是瘦肉的 有獨特香
氣,在小西腳青草茶進去 五點後才開門 週二公休 開到晚
上一點
補圖
有肥瘦肉的肉燥才是道地台南味…
西港郭巧味牛肉湯,佳里妙音魚湯,新化目鏡陳以上這三家
肉燥飯
咦,泰山飯桌還在嗎?我印象中繞÷過去幾次都沒看到
純瘦肉的肉燥真的不好吃。好吃的肉燥就算有肥肉也好
吃
東門活力牛肉湯的肉燥飯我也覺得很讚
只有瘦肉的,中華路附近有一間黃屋,我覺得他的肥肉
比例很少,基本上是瘦肉
回jileen大,收很多年了
私心覺得他的肉臊飯與菜色坦打福泰(魚的種類與鮮度)
從原本與福泰相鄰搬到一手私藏那個點,淚目………
價格不便宜(海魚)但有那個價值
小時候常去泰山吃,好懷念,北成虱目魚的肉燥飯也大推!
我推創世紀鮮魚湯(原台灣味) 金華路四段
有哪些是偏鹹的
推
吃了超過一半,唯一推江川
阿興蒜頭飯不錯
唯一推薦永記,可惜休息了。
南園街鍋貼附近的北方麵館也是瘦肉,缺點有時候飯太
濕黏
安平 吳鼎邊挫 的肉燥飯有加蝦皮
好吃+特別
有加香菜的江川肉燥飯+1
福生是好吃 但是他們的衛生實在是…
永記 好吃!
開元路肉燥飯跟卓家魚麵肉燥飯也都不賴
有配爐渣吃嗎?哈哈
17
Re: [閒聊] 大家會吃福生嗎福生最一開始 從我小時候記憶以來 是在一家戲院(民族戲院嗎)對面 小小一個店面 只有少少的位置 後來才搬到海安路上 變大間 是現在七股鄭家魚皮這間16
[閒聊] 肉燥飯跟滷肉飯的喜好小時候在阿嬤家常常會吃到肉燥飯 因此很喜歡肉燥飯的味道,吃起來也不會很油膩 一餐可以吃好幾碗飯 但三重有賣肉燥飯的店好像沒有很多 反而是滷肉飯比較容易找到11
Fw: [食記] 台南 阿和肉燥飯作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Food 標題: [食記] 台南 阿和肉燥飯 時間: Tue Apr 26 11:53:05 2022 餐廳名稱:阿和肉燥飯 消費時間:2022年/3月1
[食記] 台南永康 阿茶肉燥飯 15元肉燥飯好便宜餐廳名稱:阿茶肉燥飯 消費時間:2021年/9月 地址:台南市永康區華興街57號 電話:06-312-1254 營業時間:週一~週六6:00~13:00- 餐廳名稱:永記虱目魚丸 消費時間:2020/04 地址:台南市中西區開山路82之1號 電話:06 222 3325 營業時間:週一~五 6.30 AM – 1 PM
- 餐廳名稱:阿和肉燥飯 消費時間:2022年/3月 地址:台南市中西區府前路一段12號 電話:06-220-2619 營業時間:6:00~15:00
- 圖文網誌版請點: 店名:阿和肉燥飯 電話:06 220 2619 地址:台南市中西區府前路一段12號 營業時間:6:00~15:00