[食記][善化] 火車頭大腸蚵仔麵線 (近南科)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZJ0UCM5 ]
作者: yadogdog (葉豆豆) 看板: Food
標題: [食記]台南善化 火車頭大腸蚵仔麵線 (近南科)
時間: Sun Oct 16 21:30:49 2022
餐廳名稱：火車頭大腸蚵仔麵線
消費時間：2022年/10月
地址：台南市善化區中山路275號
電話：0929-181111
營業時間：11:00–20:00(每周四公休)
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：大腸麵線 綜合麵線
更多圖文版
https://reurl.cc/pMz8yd
菜單
https://imgur.com/m7tNYn8.jpg
https://imgur.com/AlRIJmH.jpg
綜合麵線(大腸+蚵仔)(小碗)50元
https://imgur.com/rRzlBVP.jpg
這大概是我吃過有史以來最喜歡的大腸麵線，
大腸像是有先炸過再麥芽糖去熬煮，
吃起來非常脆皮又入味，
感覺也很適合當下酒菜，
小碗的麵線份量也蠻多。
滷味-百頁豆腐10元
https://imgur.com/GXtRoDi.jpg
上面撒了一點素香鬆，
吃起來口感特別又不違和，
價位也很親民。
--
看更多照片
都都吃食記
https://www.instagram.com/dogdog_eats/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.209.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1665927052.A.585
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: yadogdog (220.143.209.233 臺灣), 10/16/2022 21:32:33
推
想知道辣椒如何
推
這間大腸真的超猛 低調點哈哈哈
20
[問卦] 你各位麵線選大腸還是蚵仔大腸有股臭味兒啊 怎麼有人喜歡大腸 麵線阿 蚵仔麵線才是王道吧 那鮮甜 多汁的蚵仔 吃了還會兵蹦叫 豪蚵仔 不選嗎 嘻嘻 --15
[食記] 台北 阿宗麵線 老字號飄香45年餐廳名稱：阿宗麵線 消費時間：2022年/03月 地址：台北市萬華區峨眉街8-1號 電話：02 2388 8808 營業時間：週一~週四 09:30-21:30、週五~週日 09:30-22:00![[食記] 台北 阿宗麵線 老字號飄香45年](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2022/03/azon-menshab-18.jpg "[食記] 台北 阿宗麵線 老字號飄香45年")
11
[食記] 中壢。大腸紅麵線/清蒸肉圓/肉粽餐廳名稱：大腸紅麵線/清蒸肉圓/肉粽 消費時間：2022年/6月 地址：桃園市中壢區中北路二段61號 電話：03-4590480 營業時間：07:00-19:00, 週一休![[食記] 中壢。大腸紅麵線/清蒸肉圓/肉粽](https://i.imgur.com/WZRDGVYb.jpg "[食記] 中壢。大腸紅麵線/清蒸肉圓/肉粽")
9
[食記] 平鎮。林阿姨麵線餐廳名稱：「林」阿姨麵線 消費時間：2022年/7月 地址：桃園市平鎮區復旦路二段12號B（近環南路） 電話：0958-778752（此為攤上電話，google是寫另一個號碼） 營業時間：06:00-13:00或賣完, 週日公休![[食記] 平鎮。林阿姨麵線](https://i.imgur.com/apPpgeMb.jpg "[食記] 平鎮。林阿姨麵線")
9
[問卦] 蚵仔麵線到底哪裡好吃？肥肥很愛吃大腸麵線 也很愛肉羹麵線 大腸跟肉羹的味道跟麵線超搭 就是同一個次元的東西 但我就不懂蚵仔麵線到底哪裡好吃了8
[食記] 桃園大廟口美濃粄條蚵仔麵線好讀圖文版： 這間位於桃園景福宮旁的「桃園大廟口美濃粄條蚵仔麵線」，是一間相當推薦的桃園大廟 早餐以及桃園在地老字號小吃好選擇 桃園大廟口美濃粄條蚵仔麵線早上六點半就開始營業了，是許多在地人的早餐口袋推薦， 他們的餐點以麵食為主，還有肉類小吃和甜不辣![[食記] 桃園大廟口美濃粄條蚵仔麵線](https://pic.pimg.tw/dong1104/1664001498-1967919803-g_l.jpg?v=1664001632 "[食記] 桃園大廟口美濃粄條蚵仔麵線")
6
Re: [問卦] 蚵仔麵線這波從20漲到多少了好巧，今天中午吃麵線，剛好可以回答 北市寧夏夜市的阿川麵線應該不少饕客都知道， 先列出阿川麵線的菜單 壽司 40 元 清麵線 30 元3
[食記] 三民區 阿月蚵仔麵線阿月蚵仔麵線(分店)-三民區小吃推薦 營業：11:30-17:00 (週日公休) 電話：07-3228082 地址：高雄市三民區吉林街278號 平均：$50-60/人【無刷卡】![[食記] 三民區 阿月蚵仔麵線](https://i.imgur.com/glBHTfDb.jpg "[食記] 三民區 阿月蚵仔麵線")
[食記]台南善化 火車頭大腸蚵仔麵線 (近南科)餐廳名稱：火車頭大腸蚵仔麵線 消費時間：2022年/10月 地址：台南市善化區中山路275號 電話：0929-181111 營業時間：11:00–20:00(每周四公休)![[食記]台南善化 火車頭大腸蚵仔麵線 (近南科)](https://i.imgur.com/m7tNYn8b.jpg "[食記]台南善化 火車頭大腸蚵仔麵線 (近南科)")
![[小心] 國立臺灣文學館 鄭重道歉了](https://i.imgur.com/JJdJtc8b.jpeg "[小心] 國立臺灣文學館 鄭重道歉了")
![[情報] 康橋門市 開幕滿月慶 05/20(一)~ 06/18(二)](https://www.starbucks.com.tw/common/objects/images/storeevent/20240516114125248.jpg "[情報] 康橋門市 開幕滿月慶 05/20(一)~ 06/18(二)")
![[情報] 永康鹽行天后宮傳統市場聽說要遷移了](https://udweb.tainan.gov.tw/Images/major_logo.png "[情報] 永康鹽行天后宮傳統市場聽說要遷移了"){kind=logo}