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[食記] 桃園楊梅區。包三奶大湯圓

看板Taoyuan標題[食記] 桃園楊梅區。包三奶大湯圓作者
larle
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餐廳名稱:包三奶大湯圓
消費時間:2024年/4月
地址:桃園市楊梅區光華街19號
電話:0975-576411
營業時間:10:30-14:30, 16:30-20:00, 週四休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_2.html

楊梅有販售客家大湯圓的店家不少,這天來到位在光華街
上的包三奶。

麵食及小菜為店家主力。抄得大湯圓和泡飯推薦,只是對
湯飯類興致不高,因此做了調整。以下均為小碗價格。

大湯圓 90元 乾油麵 45元 乾餛飩 60元

https://i.imgur.com/RXEEUMr.jpeg


大湯圓湯頭清爽,韭菜末放了不少。湯圓外皮軟黏,肉餡
調味足,香氣略缺。

https://i.imgur.com/yZ0wjFv.jpeg


油麵口感偏軟,肉燥以瘦肉為主,醬汁鹹香均淡。餐具櫃
外張貼告示,建議乾麵或滷肉飯可加蒜泥醬,於是拌入品嚐。
蒜泥醬確實夠味帶勁,不過也會成為滋味的唯一主體。

https://i.imgur.com/q3lRHkY.jpeg


餛飩皮厚稍礙口,肉鮮一般,不久前在龍潭市場吃到的餛
飩相對美味些。

鴨肉 130元 粉腸 60元 海帶20元 花生小魚干 35元

https://i.imgur.com/EyQL5c4.jpeg


鴨肉肉質不硬柴,沒什麼鹽水味和鴨肉甜。

粉腸表現挺好,熟度適中無腥苦。

海帶微帶脆度。花生小魚干中規中矩。

一路吃來無突出處,有機會再來拜訪楊梅的其它大湯圓店
家。


延伸閱讀:

桃園龍潭區。龍潭市場餛飩
https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_25.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (36.231.218.174 臺灣), 05/02/2024 22:45:00

akaikai 05/04 08:06哇 這家店前身不知道是不是做豆花,竟然是豆腐花城

akaikai 05/04 08:06的盤子