[食記] 桃園平鎮區。御富雞脆皮炸雞
餐廳名稱:御富雞脆皮炸雞
消費時間:2022年/6月
地址:桃園市平鎮區義民路220號
營業時間:14:00-19:30最後一次起鍋, 週三公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_19.html
在中原夜市湯翅食記裡,有板友提及春華青草茶附近的炸
雞。即便有其它板友提供的店名,網路上仍然找不著任何資料
,剛好讓自己來製造第一筆。
這裡的炸物品項跟多數店家大同小異,自己按慣例點了炸
雞三寶:雞翅、雞腿及腿排。
雞翅 20元 雞腿 35元 腿排 30元
https://i.imgur.com/5mEjhWi.jpg
炸雞麵衣酥脆有味且無油,椒鹽鹹香足,雞肉也都有醃入
味。
三者肉質表現不一。雞腿自然是最嫩者;雞翅中規中矩;
腿排個人不推薦,個頭小又炸得太乾硬。有板友提及會有肉汁
,為免久置失準,特地到手後先在路邊小試,倒是沒有嚐到肉
汁。
最近拜訪過的幾處炸雞攤,儘管店名皆不同(御富雞、正
龍、正騰和),但產品滋味、招牌字樣、販售品項都很類似,
甚至雞的圖案根本一模一樣,不曉得究竟有沒有關聯性。
延伸閱讀:
桃園中壢區。實踐路日新路口湯翅
https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post.html
桃園中壢區。正龍脆皮炸雞
https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_4.html
桃園中壢區。正騰和脆皮炸雞
https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_3.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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[食記] 中壢。小老闆湯翅餐廳名稱:小老闆湯翅 消費時間:2022年/4月 地址:桃園市中壢區永福路799號 電話:0937-893812 營業時間:15:00-22:00, 週日休8
[食記] 中壢。正龍脆皮炸雞餐廳名稱:正龍脆皮炸雞 消費時間:2022年/3月 地址:桃園市中壢區中北路二段128-2號 營業時間:12:00-18:30, 週三休 圖文版:7
[食記] 中壢。實踐路日新路口湯翅餐廳名稱:湯翅 消費時間:2022年/5月 地址:桃園市中壢區實踐路及日新路口攤位 營業時間:約17:00-00:00(假日15:00開始) 圖文版:6
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[食記] 桃園中壢區。實踐路日新路口湯翅餐廳名稱:湯翅 消費時間:2022年/5月 地址:桃園市中壢區實踐路及日新路口攤位 營業時間:約17:00-00:00(假日15:00開始) 圖文版:5
[食記] 中壢。中原脆皮炸雞餐廳名稱:中原脆皮炸雞 消費時間:2022年/4月 地址:桃園市中壢區日新路112號外攤位 營業時間:約12:00-00:00 圖文版:4
[食記] 桃園中壢區。正龍脆皮炸雞餐廳名稱:正龍脆皮炸雞 消費時間:2022年/3月 地址:桃園市中壢區中北路二段128-2號 營業時間:12:00-18:30, 週三休 圖文版:1
[食記] 桃園中壢區。中原脆皮炸雞餐廳名稱:中原脆皮炸雞 消費時間:2022年/4月 地址:桃園市中壢區日新路112號外攤位 營業時間:約12:00-00:00 圖文版:1
[食記] 平鎮。御富雞脆皮炸雞餐廳名稱:御富雞脆皮炸雞 消費時間:2022年/6月 地址:桃園市平鎮區義民路220號 營業時間:14:00-19:30最後一次起鍋, 週三公休 圖文版:- 餐廳名稱:正龍脆皮炸雞 消費時間:2022年/3月 地址:桃園市中壢區中北路二段128-2號 營業時間:12:00-18:30, 週三休 圖文版: