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[問題] 關於威士忌的年份問題

看板Wine標題[問題] 關於威士忌的年份問題作者
InFaith
(戰相思)
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小弟又來了,今天要請教一下各位酒痴,酒神
關於威士忌的年份標示問題

先前有聽過兩個規則
1.蘇格蘭當地的法令規定威士忌最少要在桶中熟成三年

2.在瓶身上的標示,要以調和中最低年份的酒為準
比如最低是50年調12年,只能標12年

小弟有幾個問題想發問:

1.所以代表蘇格蘭當地的威士忌最低是三年,對嗎?

2.其他國家有相關限制嗎?比如美國的波本威士忌,有限制一定要在桶中多久?

3.威士忌標示年份有規定最低只能標到幾年份嗎?目前我看過最低好像是8年
的威士忌,這是有規定還是酒商覺得年份太低選擇不標?

4.沒有標年份的酒或特別說明熟成桶等,如何判斷CP值?
如同Johnnie Walker藍牌
不知道它裡面有哪些年份的酒
也不知道基酒有哪些
也沒有介紹桶子的部份
這樣大家在買一隻酒時,沒有試喝過,會不會很難抓....


我知道年份是個迷思,但起碼是一個判斷價格的指標之一吧?

上面若有講錯的,或是問題太笨,麻煩鞭小力一點....

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我們的距離
不是靠近一點 就是疏遠一點
不是互相交叉相遇 就是彼此偏離遠行
在這麼理所當然的關係之中
不管身置哪一處
似乎也就不那麼重要

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※ PTT 留言評論
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yoyo83091704/19 23:361 對,三年起跳

yoyo83091704/19 23:362 沒記錯一樣三年,用桶跟釀酒材料有規定

yoyo83091704/19 23:392 續)每個國家基本上都有分類標準,大部分都規範在稅

yoyo83091704/19 23:39法裡面。有的鬆有的緊,像日本跟台灣(欸

yoyo83091704/19 23:413 12、10年以下的單一麥通常直接不標,8年可能是酒廠

yoyo83091704/19 23:41經典款維持標示。近年NAS流行,沒標的酒款很多

yoyo83091704/19 23:454 新品靠對品牌的信仰,CP值看個人,藍牌的話,帝國酒

yoyo83091704/19 23:45業就那幾家酒廠,查一查資料還是有個底。用桶差不多也

yoyo83091704/19 23:45是,多查一下都有,真的好奇就寄信去問國外,說不定會

yoyo83091704/19 23:45回你。

yoyo83091704/19 23:45真的很在意就喝單桶原酒,保證標得很清楚

謝謝前輩指教

ssccg04/20 10:03價格的指標≠CP值的指標,CP值要看你自己覺得多好喝啊

那句話的意思應該是 不知道酒的年份 也不知道好不好喝 鈔票就掏出去了..... 當然這中間有存在迷思 人總覺得年份高一點,掏多點鈔票是應該的 但高年份未必等於好喝 也未必就合自己胃口

isohera04/20 13:17喝單桶吧,進桶出桶時間都有

isohera04/20 13:17https://m.imgur.com/dv2vVdG?r

單桶傷荷包啊.....哭

※ 編輯: InFaith (36.225.87.49 臺灣), 04/21/2020 00:29:05

evo200104/21 09:16太在意年分反而會錯過很多好東西