[心得] 艾雷元素Peat & Sherry
一直以來很愛裝瓶廠Elixir Distillery出的艾雷元素系列。陸陸續續收了好幾種，包括The Whisky Exchange （TWE)出的 Peat & Sherry 版本。最近台灣也出了台灣版的Peat & Sherry。
左邊台灣版，右邊TWE 版，顏色明顯台灣較深。（自己亂包膜有點醜）
https://i.imgur.com/ErZvGO0.jpg
台灣版顏色深的很漂亮，舒服的果乾，入口時有點類似酸梅乾的梅核的淡淡甜味與澀味，或是說有點像是吃豆花時，有些豆花的淡淡焦香味。。適中的泥煤味，以個人的標準，大概就是差不多比布納哈本略強一些。
整體而言雖然酒精濃度高達56度，但是完全不辣不刺激。
第一次去買了兩隻，開了一隻來喝，另一隻收藏。當晚開來喝，很開心買到好酒，收一隻，喝一隻就好。
隔天早上起來，一直聞到客廳有甜蜜的煙燻烏梅味道，到處找了半天，才發現前天晚上喝完的酒杯放在桌上，乾掉後散出討喜的煙燻烏梅香氣。好好聞～第一次遇到這樣的威士忌。
於是又衝去買第二隻來收。
至於TWE那隻是什麼味道，就真的不知道了，因為一人只限一隻，所以從沒開來喝過～
買到一隻喜歡的酒，真的開心。
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※ PTT 留言評論
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好酒開來喝才對得起它
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喝完不洗杯子
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喝完杯子先不洗放著讓他乾掉，後面散發出來的香氣也是
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會有驚喜的，要不然就遇不到這烏梅香味。當然要喝下一
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杯時還是要洗啊～哈
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可以請教一下是在哪裡買的嗎？
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這支真的很棒，去年小後院園遊會買了這支分享瓶回家
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，滿滿的煙燻培根+果乾味，超讚
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愛雷元素的peat系列以一千出頭的價位來說cp真的很高
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借串問
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有人知道高雄哪裡可以買到艾雷元素嗎？
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感謝
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高雄阿瑟問問，或振昌
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可以請問價格嗎？ 謝謝
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那天去鋐釀看到一堆艾蕾元素的紙箱...
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想請問台北哪裡可以買到呢?謝謝!
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振昌明天才會進新版的
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阿瑟則是只有舊版的
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剛剛打去問振昌 老闆直接說沒有就掛斷了...
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今天振昌的店員好像心情不是太美麗...
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同感 振昌老闆今天臉臭臭
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高雄日發有
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