[難過] 炒飯不攪拌的+1
https://i.imgur.com/i0OHZtc.jpg
中午出來跟普妹同事出來吃飯飯
炒飯飯一上桌就看她努力的攪拌
阿炒飯不就經過用力攪拌了
自己在拌一次是拌儀式感的嗎？
我笑她說省點力辦大案子比較實在啦
跟我一樣吃炒飯沒在攪的人多嗎？
https://i.imgur.com/QeT9hN0.jpg
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.7.54 (臺灣)
※ PTT 網址
→
加辣醬的時候要
推
弄鬆啊
推
用果汁機打成渣就好
推
八卦是炒飯炒不均勻,不攪有幾口會很鹹
→
圖文不符
→
跟咖哩飯一樣 我覺得攪了很噁
→
會先弄散一點
推
炒過就直接吃
推
咖喱飯 魯肉飯 丼飯 都不拌
→
炒飯幹嘛攪?
→
我也都不拌
推
拌不是因為要散熱哦
推
有炒不勻白色的部分我會先吃掉
爆
[問卦] 幹 誰說炒飯很簡單的今天突然想炒飯來吃 看YT的炒飯步驟操作 1.先拿三顆蛋打蛋花 2.加油熱鍋 3.打入蛋花![[問卦] 幹 誰說炒飯很簡單的](https://img.youtube.com/vi/Dh60kHzEKBA/mqdefault.jpg "[問卦] 幹 誰說炒飯很簡單的")
27
[問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多？不是把各種食物拌辣醬： 韓式炸雞：炸雞拌辣醬 韓式年糕：年糕拌辣醬 石鍋拌飯：炒飯拌辣醬 部隊鍋：火鍋拌辣醬30
[問題] 請問炒飯的問題...炒飯最難的就是做到粒粒分明... 有人說要用隔夜飯 有人說飯熟後冷凍 有人說油要放得多 有人說炒的火要大![[問題] 請問炒飯的問題...](https://img.youtube.com/vi/hOEQemtZZY0/mqdefault.jpg "[問題] 請問炒飯的問題...")
21
[閒聊] 初學炒飯的技巧最近想買炒鍋專門做炒飯 我照youtube教的影片學感覺沒有很好吃，跟外面隨便一家的炒飯都差，非常普通的感覺 用米是台梗九號，用電子鍋煮出來的飯 隔夜飯我都用蛋黃攪拌在一起，炒的時候蛋黃熟了就會粒粒分明，也不太會黏在一起 油之前都是用葵花油，缺點是不太香，最近考慮做蔥油，醬油也想換瓶不死鹹的，會放胡椒粉、黑胡椒增香6
[商品] 全家 燒丼-香濃起司鬼椒雞炒飯【商品名稱/價格】： 燒丼-香濃起司鬼椒雞炒飯/ 89元 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：698大卡 【評分】：75分(炒飯還是有點油，扣5分)![[商品] 全家 燒丼-香濃起司鬼椒雞炒飯](https://i.imgur.com/osij1Qub.jpg "[商品] 全家 燒丼-香濃起司鬼椒雞炒飯")
4
[問卦] 番茄炒飯,的番茄醬是要先放還是最後放?小弟剛剛看到婦德版 一家近幾年紅起來的台菜館,招牌就是他們家的炒飯 而他家炒飯還有變體 就是番茄炒飯! 看起來紅通通的,醬炒得很均勻,看起來很強! 番茄炒飯,的番茄醬是要先放還是最後放的八卦? 還有其他類醬炒飯嗎? --4
[食譜] 氣炸不油炒飯剩下一些五穀雜糧飯，本來想炒飯，但是熱死了，又要用一堆油去炒，於是就用氣炸鍋來做 。 材料：飯2碗，雞蛋1個，雞肉小香腸4條切片，蒜瓣5個切細丁，毛豆仁，紅蘿蔔丁，玉米筍 丁，豆芽，鹽巴。 做法：![[食譜] 氣炸不油炒飯](https://i.imgur.com/uefOdJEb.jpg "[食譜] 氣炸不油炒飯")
2
Re: [問卦] 有咖哩飯不攪拌將會成為趨勢的八卦嗎原文恕刪 借問一下 咖喱飯會拌的人 肉臊飯 滷肉飯也會拌嗎？？ 以前吃肉臊飯是真的不會拌2
Re: [問卦] 幹 誰說炒飯很簡單的笑死人什麼鍋氣技巧根本就是古時候的觀念 如果真的不太會炒飯 買不沾炒鍋就解決 中大火加點油炒蛋，下其它菜料 都熟了之後關小火1
[心得] 微蛋炒飯（電鍋+微波爐）在家煮飯吃白米飯有時候會膩 就想試做炒飯，但本人平時工作太忙 不想花太多時間料理 也會設法盡量減少清洗碗盤鍋具的麻煩 典型的炒飯做法，要先把米飯煮熟才能下鍋炒![[心得] 微蛋炒飯（電鍋+微波爐）](https://i.imgur.com/mbaIzqib.jpg "[心得] 微蛋炒飯（電鍋+微波爐）")
![[問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多？](https://i.imgur.com/n69j3wJb.jpg49.216.57.78 "[問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多？")
![[討論] 帥過頭：都更都是泡沫！](https://img.youtube.com/vi/bcFQpfF529c/mqdefault.jpg "[討論] 帥過頭：都更都是泡沫！")
![[灑花] 今天台股大漲近600點，大家賺了多少？](https://i.imgur.com/G1ncu7eb.jpeg "[灑花] 今天台股大漲近600點，大家賺了多少？")
![[討論] 冬天的蚊子是不是都特別兇](https://i.imgur.com/hwAkKRbb.jpg "[討論] 冬天的蚊子是不是都特別兇")