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[閒聊] 要怎麼水煮地瓜?

看板WomenTalk標題[閒聊] 要怎麼水煮地瓜?作者
Galette
(嘉莉朵)
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我買惹一個白色的鍋子

放在我的黑色的平板上

然後把地瓜放進去

然後我也不知道怎麼判斷它有沒有全熟

就等了還蠻久的

等到鍋子都鍍上地瓜黃黃的膜了⊙o⊙

之後拿出來有全熟 不過我也等了蠻久 

鍋子的膜還洗不掉⊙⊙" 算了這鍋子蠻便宜的

想請教大家要怎麼水煮地瓜呢?

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※ PTT 留言評論
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ymx3xc 06/25 23:32牙籤戳的下去就熟

ymx3xc 06/25 23:32建議你用電鍋 方便多了~

Galette 06/25 23:33請問電鍋是指 直接用外鍋煮嗎

ymx3xc 06/25 23:33無論是要整顆帶皮蒸,還是切塊後水煮

Galette 06/25 23:33還是說用蒸的呢?

Galette 06/25 23:34哇!!!!!!原來要先切塊

ymx3xc 06/25 23:35不,你應該要先說要煮成什麼狀態 才好建議

Galette 06/25 23:37我可能就只是想要吃

ymx3xc 06/25 23:39保留皮蒸地瓜 跟 去皮切塊後水煮 兩種不一

ymx3xc 06/25 23:40樣,前者類似烤地瓜 後者類似甜品裡的地瓜

Galette 06/25 23:40完了 我之前水煮沒有去皮

Galette 06/25 23:41窩喔喔喔喔謝謝

ymx3xc 06/25 23:42水煮 要先去皮後再切塊,電鍋很方便

antig 06/26 01:23牙籤能刺穿到底就是沒問題了

Galette 06/26 01:31甘溫甘溫謝謝大家

kittyIloveU 06/26 11:01用電鍋啦

hhhyihua 06/26 13:57用電鍋蒸過後不要馬上掀蓋,讓它悶久一

hhhyihua 06/26 13:57

hhhyihua 06/26 13:57然後再用筷子戳進去看看熟度

nicesho 06/26 14:56用電鍋蒸比較好吃吧

nod202 06/26 15:19用電鍋蒸

abyepi 06/26 15:49電鍋蒸地瓜很方便,也不用切塊,最懶人方

abyepi 06/26 15:49式上網買冰烤地瓜

evechen412 06/26 16:23記得先去皮

mnop7 06/26 18:12我家也都用蒸的

tinybunny 06/26 23:29用微波爐蒸省事