[閒聊] 要怎麼水煮地瓜?
我買惹一個白色的鍋子
放在我的黑色的平板上
然後把地瓜放進去
然後我也不知道怎麼判斷它有沒有全熟
就等了還蠻久的
等到鍋子都鍍上地瓜黃黃的膜了⊙o⊙
之後拿出來有全熟 不過我也等了蠻久
鍋子的膜還洗不掉⊙⊙" 算了這鍋子蠻便宜的
想請教大家要怎麼水煮地瓜呢?
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牙籤戳的下去就熟
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建議你用電鍋 方便多了~
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請問電鍋是指 直接用外鍋煮嗎
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無論是要整顆帶皮蒸,還是切塊後水煮
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還是說用蒸的呢?
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哇!!!!!!原來要先切塊
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不,你應該要先說要煮成什麼狀態 才好建議
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我可能就只是想要吃
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保留皮蒸地瓜 跟 去皮切塊後水煮 兩種不一
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樣,前者類似烤地瓜 後者類似甜品裡的地瓜
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完了 我之前水煮沒有去皮
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窩喔喔喔喔謝謝
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水煮 要先去皮後再切塊,電鍋很方便
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牙籤能刺穿到底就是沒問題了
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甘溫甘溫謝謝大家
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用電鍋啦
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用電鍋蒸過後不要馬上掀蓋,讓它悶久一
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點
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然後再用筷子戳進去看看熟度
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用電鍋蒸比較好吃吧
推
用電鍋蒸
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電鍋蒸地瓜很方便,也不用切塊,最懶人方
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式上網買冰烤地瓜
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記得先去皮
推
我家也都用蒸的
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用微波爐蒸省事
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