[問題] 在家煮麵的選擇?
以前維力有一款手打麵是我在家煮麵最常用的
但地溝油事件它就默默消失了
日清的豚骨、醬油、味噌拉麵我也常買，
最近幾年喜歡韓國系列的，
例如馬鈴薯麵、辛拉麵、芝麻麵或農心系列都滿喜歡
但最近實在不知道要買什麼煮來吃了，想回鍋台灣的牌子又不知道該如何下手
大家有什麼推薦的麵款嗎?
最好是麵體比較有彈性的那種，台灣的拉麵很多不得我心就是因為麵體太軟爛...
PS不用推薦拌麵哦！買了很多但最後都因為想喝湯而沒煮XD
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.62.239 (臺灣)
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手打麵還有啊
我以前最喜歡吃的綠色包裝那款好像沒有了 不過手打麵系列之前確實消失一陣子，現在的味道跟之前一樣嗎?
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豬油蛋黃拌麵，什麼麵條都好吃
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拉麵道呢？
吃過泡麵覺得還好，不知道煮的推不推?
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個人很喜歡五木的海鮮風味麵
我也很喜歡！剛吃完一包想嘗試別的牌子
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湯可以自己煮 買個番茄跟雞肉 我喜歡把泡麵跟池上的米
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麵條加一起 口感很足 湯輕輕地很好喝
我信不過自己的調味功力...
※ 編輯: willow (218.35.62.239 臺灣), 02/10/2020 21:30:09推
很好煮啦XD 邊試喝邊煮一定準 網路上也很多食譜～
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八道的泡菜麵沒考慮過嗎? 我覺得比辛拉麵好吃，現在韓
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國泡菜麵我只賣這一牌了
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加一點高粱酒
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可以買日本進口的拉麵呀 全聯都買得到
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有一陣子喜歡愛麵族，但要冷藏保存，不能放太久
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手打麵綠色好吃
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五木囉
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印尼麵
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全聯賣的擔仔麵，油包要滾了才放
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一蘭單包裝不錯
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冷凍包裝的讚岐烏龍麵 超Q彈好吃
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愛麵族或冷凍包裝的讚岐烏龍麵+1
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五木
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五木我都吃肉燥
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以前很愛吃五木的快煮麵，現在不知道味道有沒有變
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五木
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五木好吃
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不倒翁真起司拉麵（一定要買真起司醬，另一種是只有
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起司粉的，湯頭爽度有差）
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麵條Q，湯頭又好喝，我身邊的人都很愛
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關廟麵啊！很好吃欸
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五木拉麵
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五木常出事我不敢買
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關廟麵真的超讚
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不倒翁的金拉麵
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你可以買韓國的純泡麵麵體
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Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵韓國泡麵有一點屌打台灣 就是麵體 非常Q彈夠勁 台灣的就爛爛的 我都要泡一分半就開吃才不會覺得軟爛到吃不下![Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵](https://i.imgur.com/ERw2ODUb.jpg "Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵")
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[問卦] 韓國泡麵最好吃的是哪一款?辛拉麵系列就那樣 不同牌子也沒說特別好或特別壞 唯一比較有印象的就是那個辣雞麵 真的辣到往生 剛剛吃了一包農心炸醬麵當宵夜 有夠普 比調整過的維力炸醬麵還難吃 那麼問題來了 韓國泡麵最頂的 就是那個辣雞麵嗎 --5
[問卦] 消夜要吃什麼泡麵本肥宅剛回到家啦 半夜肚子餓想要吃泡麵 但是手邊只剩下 味味A排骨雞麵 維力紅燒牛肉麵(對 不是炸醬麵 是紅燒牛肉麵)![[問卦] 消夜要吃什麼泡麵](https://i.imgur.com/O5UuwLQb.jpg "[問卦] 消夜要吃什麼泡麵")
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Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵如果是歷史定位的話 台灣應該沒有能等同辛拉麵的 不是台灣泡麵不好 反而是種類太多 推不出具絕對代表性的 辛拉麵那個外包裝幾乎快等於韓國了 台灣很難找到這麼獨占的 功用的話 最接近的反而是王子麵和科學麵吧 王子麵又更大宗 辛拉麵弄到最後也不是真的純泡或煮來吃 都被拿去當墊檔的主食了![Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵](https://i.imgur.com/TZOBZlVb.jpg "Re: [閒聊] 韓國辛拉麵= =台灣什麼泡麵")
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[問卦] 營多麵比韓國泡麵強吧？就是啊 韓國泡麵雖然麵體好 但是調味就是那種死辣泡菜味 然後都一定要開火煮才能煮得開 比較好吃的的辣雞麵料理方式更麻煩3
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Re: [閒聊] 豆菜麵我家以前也很愛吃豆菜麵 因為接近台南鹽水的關係 常常回去鹽水菜市場買這個麵回來 後來我弟就用福壽麵（不是麵線） 用這種麵去煮
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