Re: [閒聊] 以前有一陣子一堆人把開咖啡店當夢想...
年輕人都讀書仔
開店是夢，但做事是現實
他就只想做乾淨，高雅，還不必很累的店主，店裡面還會香噴噴的
他還可以整天跟客戶聊文青話題
所以一杯咖啡賣個80到150元，客戶要坐上4個小時的咖啡店就是首選
現實是真正會大賺的飲食店，做的都是運將，大叔，大媽，放學的學生等等。。。會重複持續上門吃的店，但是賣一杯咖啡客戶要坐4小時的客戶，跟這些人不太屬於同一個世界
用夢想來談論做生意這個事情本身，就是一件不切實際的事了
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推
一杯咖啡可以坐這麼久嗎?
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我都去寫作業，3個小時起跳
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邊喝邊聊天可以阿
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中肯，台女很愛做咖啡店創業夢
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想當星八克啊～
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所以創業已經不再是夢了，包租公才是真正的夢
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一個客人就坐四小時？這店不倒才怪……沒聽過翻桌率？
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台大附近有可以做10小時不趕人的啊
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*坐
→
而且開超過8年還是很紅，晚去就別想有位子了
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Re: [請教] 咖啡豆內混雜咖啡漿果？我是光頭 這家的老闆 我看了ptt 也看了那位客人的對話紀錄 說莉可喝了會心悸 為了這 件事我們求證了很多人 同一鍋20公斤烘出來的其他客戶 自己也把豆子反覆喝了好幾回 雖然大家都沒像這位客戶說的有心悸反應 我們也很想知道那包豆子出了什麼問題 但這位 客戶也把這包莉可喝到只剩一些了 既然會心悸何必一直勉強自己喝 但基於尊重與負責我 們也說好要補償他 所以想下批進豆時再挑一隻風味差不多的寄給他 後來這位朋友買了水9
[問卦] 文青咖啡店的咖啡剛肥宅我逛街有點渴 就走進一家咖啡店，拿menu坐下後才發現一杯美式要180，四周都是潮男跟低胸妹子 現在有點兩難，怎麼一杯咖啡可以這麼貴？ ----- Sent from JPTT on my iPhone![[問卦] 文青咖啡店的咖啡](https://i.imgur.com/F67gh0pb.jpg "[問卦] 文青咖啡店的咖啡")
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Re: [請益] 台積電停華為訂單是真是假？你講的這個讓我想到一個做咖啡設備的朋友， 也講過類似的概念，他說道， 做設備供應&服務的永遠不死， 死的永遠都是第一線那些圓夢文青咖啡店， 反正喝咖啡的人就是這麼多需求永遠在而且還會緩慢成長，6
Re: [請教] 咖啡豆內混雜咖啡漿果？我是光頭 這家的老闆 我看了ptt 也看了那位客人的對話紀錄 說莉可喝了會心悸 為了這 件事我們求證了很多人 同一鍋20公斤烘出來的其他客戶 自己也把豆子反覆喝了好幾回 雖然大家都沒像這位客戶說的有心悸反應 我們也很想知道那包豆子出了什麼問題 但這位 客戶也把這包莉可喝到只剩一些了 既然會心悸何必一直勉強自己喝 但基於尊重與負責我 們也說好要補償他 所以想下批進豆時再挑一隻風味差不多的寄給他 後來這位朋友買了水![Re: [請教] 咖啡豆內混雜咖啡漿果？](https://i.imgur.com/KRyODeqb.jpg "Re: [請教] 咖啡豆內混雜咖啡漿果？")
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[問卦] 去咖啡店要幹嘛?如題 假日不知要幹嘛 帶著ipad去咖啡店 點一杯咖啡發呆 因為不是連鎖店 沒有插座 沒有學生仔 沒有直銷
[問卦] 買杯咖啡在咖啡店坐整天 店家虧爆吧？各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個有點好奇的問題想問問大家， 就是阿小魯之前看新聞，發現有不少學生去咖啡店坐著看書，或是上班族去那上班， 那小魯就好奇了，如果有人去咖啡店只買一兩杯咖啡，然後從早到晚坐整天， 店家是不是虧爛啊？就算一杯咖啡能賺個幾十塊錢，店內還有很多需要錢營運，3
[問卦] 台北咖啡店一杯多少算盤?如題 台北應該是咖啡店最密集的地方 很多隱藏在巷弄內的文青咖啡廳，各種手沖達人 不過一杯通常也不便宜，因為算上店租跟員工的薪水 不想太盤的話，在東區一杯咖啡多少才正常?![[問卦] 台北咖啡店一杯多少算盤?](https://i.imgur.com/TU8D5lgb.jpg "[問卦] 台北咖啡店一杯多少算盤?")
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Re: [問卦] 星巴克咖啡何時開始走下坡的？星巴克很便宜啊，用訂閱券一杯大杯美式才85元，甚至可以喝到特大杯 600ml 米斯朵，反觀現在路邊文青咖啡店小小一杯300ml就要價80至100元，味道還沒有好到哪裡去。 現在星巴克反而是最便宜的咖啡店了，超級划算，每天喝一杯也不覺得有負擔。 ----- Sent from JPTT on my iPhone --1
Re: [閒聊] 星巴克的優點？公司附近只有星巴克與85度 比較有品牌的咖啡店 因客戶拜訪主管的關係 蠻常需要幫忙買星巴克的 一開始會跳著買這兩家 雖然價格一杯僅差數十元
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