PTT評價

[討論] 不沾鍋真的不能煮水餃嗎?

看板WomenTalk標題[討論] 不沾鍋真的不能煮水餃嗎?作者
mooooooon
(moon)
時間推噓29 推:32 噓:3 →:25

之前一直覺得不沾鍋就是一鍋到底的好夥伴
炒東西、煎東西、煮湯也都可以直接用

但前陣子去朋友家,我們用不沾鍋燙水餃吃
後來隔幾天她媽媽說不能這樣子用
鍋子的塗層會壞掉
她媽媽還直接買了一個新的....
害我有點不好意思哈哈

有google但好像沒有關於這方面的討論
多數都是說避免鍋子不要有太多的溫差
想知道這樣做真的會有問題嗎??

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.184.162 (臺灣)
PTT 網址

dean199003/18 19:06最好啦

moballoon03/18 19:08怎麼可能

moballoon03/18 19:08如果連煮東西都不行更遑論拿來炒

LPbro03/18 19:15這麼容易壞嗎?

Agneta03/18 19:20怕冷凍水餃刮傷吧= =

Anderson081903/18 19:22笑死她只是想換鍋子吧

iipatty03/18 19:23不可能吧哈哈

knight32603/18 19:27煮了好幾次沒有事給你參考

jrz103/18 19:28照養煮 水煮的溫度又沒比較高

Minilla03/18 19:39有聽過耶,看到人家說雙人牌小紅鍋不建議裝水煮東西跟拿

Minilla03/18 19:39來炸東西

rosemary03/18 20:01我自己是會拿深的不沾鍋煮東西,不過既然東西主人不願意

rosemary03/18 20:01被這樣使用,借用還是尊重對方的習慣就好

lessonone03/18 20:13好貴的水餃

LoveJapan03/18 20:16怕冷凍水餃刮傷那煎餃怎辦?

ayakiax03/18 20:23不能接觸溫差太大,但煮水餃時水都滾了

leoth03/18 20:34報警吉他

canlest03/18 20:35等等推文會開始出現品牌嗎?

chigo52003/18 21:20不沾鍋是怕高溫吧 水沸點才多少…

onegroup03/18 23:04在水燒乾掉之前溫度才100度左右,塗層要250度以上才會壞

onegroup03/18 23:04

GeogeBye03/18 23:48沒差啦 反正塗層會慢慢被吃掉 然後變得很沾

GeogeBye03/18 23:49現在PFAS無所不在 只要是很方便不沾的 高機率是

lovekim03/19 01:19與其一直買新的有高機率吃鐵氟龍,不如熱油,老一輩都醬

peiluliu03/19 01:24自己帶比較好,用別人的東西請尊重主人的意見

ashkaze03/19 04:13不沾鍋煮水餃煮湯有比較方便嗎???

samsun3456703/19 05:50都拿不沾鍋來燉牛肉了...還活得好好的

sunshine3803/19 05:54鐵氟龍被賣無塗層不鏽鋼鍋廠商黑的體無完膚

sunshine3803/19 05:55真的被鐵氟龍毒到送醫幾個我不知道

sunshine3803/19 05:56但爆香熱炒用錯油大量油煙加便宜調味料致癌的一堆

guenhwyvar03/19 06:49樓上突破盲點

qqbaby5603/19 06:59可以煎餃

elcomcc03/19 07:24不沾塗層不把鍋空燒,基本都不傷害

elcomcc03/19 07:25有放水燒水,有受熱物,就不傷

ccypomelo03/19 07:47電子鍋內鍋也是不沾塗層,不知道你朋友的媽媽是用什麼

ccypomelo03/19 07:47煮飯…

polyhome03/19 08:02煎東西,油溫超過180度。不沾鍋塗層早就一點一點消失了

polyhome03/19 08:03用油比用水恐怖吧

chong725603/19 08:0850收

windward00703/19 08:34應該是不行的 也沒人這樣做啊。你問你媽媽

alangb03/19 09:10不沾鍋包含全聯鑽石鍋(原廠官網有寫)都是鐵氟龍衍生物

alangb03/19 09:10塗層。

alangb03/19 09:16https://i.imgur.com/poLytIu.jpg

alangb03/19 10:00https://i.imgur.com/uQcgCiT.jpg

alangb03/19 10:28紀錄片The Devil We Know 跟電影黑水風暴也都在講鐵氟龍製

alangb03/19 10:28造公司-杜邦造成的影響

GGININDER91603/19 12:16他媽的白癡

uoyabc03/19 12:53論智商的重要性

c2425399403/19 13:07你水餃皮是他媽金屬製的?不沾鍋怕刮不是怕熱,腦袋到

c2425399403/19 13:07底裝什麼

medioca03/19 13:20這麼爛的鍋子煮水都不行建議直接扔了

leewendy03/19 13:43我也都一鍋到底,燙水餃會壞是什麼原理?

charmshy18603/19 14:30智者云:無知比無腦更可怕

shinedream03/19 14:45他媽只是想買鍋子而已,不沾只是不能高溫跟油炸,最好

shinedream03/19 14:45煮個水餃也不行

Freeven03/19 16:28她腦子壞了吧

cmmc03/19 17:32不沾鍋的鐵氟龍塗層毒性,可以參考美國電影:"黑水風暴"(black

cmmc03/19 17:32 water)。市面上很多安全的不沾鍋...別以身試法。

alice71100403/19 22:15有這種說法?

freshballoon03/20 12:17可以他媽不懂而已