Re: [閒聊] 水餃是醬油派還是沙茶派
好奇有人跟我一樣是純醋派的嗎？
沾一點醋就很好吃了
明明一堆水餃，餡就鹹得要命了
直接吃鹹度就很足夠
還拿一大盤醬油來沾根本是來增加鈉攝取量
沾醋不但可以提出肉的甜味，酸味還可以解膩
沾一堆醬油根本跟直接吃醬油差不多...
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.97.237 (臺灣)
※ PTT 網址
推
加醋好，解膩
推
五樓都沾糖
推
討厭醋，能不吃就不吃
→
我也不喜歡沾醋...
推
還是滴幾滴醬油調色好看
噓
不會
推
噁心
→
改沾挖沙比
推
我也是醋派，但是還要加辣
推
加沙茶就跟喝油一樣
→
醋太酸傷牙齦
推
這裡沒有蒜蓉派嗎
推
超討厭醋的 醬油+香油才絕配
→
我以前重口味時期是蒜蓉醬油+辣油 弄到看不出水餃原色
→
加烏醋提香味不錯 要吃酸味要加白醋
推
五印醋＋自製辣油＋蒜末
→
醋也不錯
推
醋派可以試試看滴幾滴花椒辣油，很強大
![[閒聊] 水餃是醬油派還是沙茶派](https://i.imgur.com/S9nXayfb.jpg "[閒聊] 水餃是醬油派還是沙茶派")
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