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[討論] 什麼食物手工的比較好吃?

看板WomenTalk標題[討論] 什麼食物手工的比較好吃?作者
f34981282
(ㄎㄎㄎ)
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很多食物主打手工製作,
手工水餃、手工拉麵、手工饅頭,

我覺得主要是手工食物通常比較不一致,
例如麵粗細有差異、
饅頭邊緣較粗糙,
有時候可以創造不同口感。

我覺得像是手工的肉羹,
形狀比較粗糙就比形狀單一光滑的好吃,
雖然配料我也不知道相不相同。

有什麼食物是手工的比較好吃?




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ymx3xc06/29 19:09阿嬤做的手工魷魚絲

wateryc06/29 19:11麵粉製品,機器做的真的難吃,沒口感

SnowAmy06/29 19:15蛋炒飯~ 機器炒的真的難吃 555

bopi556606/29 19:19麻糬

gradient2006/29 19:21貢丸 餅乾

hururu11306/29 19:28刀削麵

chocopoodle06/29 19:53芋圓

mono556606/29 21:22紅豆餅

LPbro06/29 21:36粉漿蛋餅?

cat042906/29 22:45很多,小時候常買的肉包,換成機器包後,明顯不好吃,隔

cat042906/29 22:46一陣子老闆又換回手工包。蛋糕也是,機器可以打蛋白,但

cat042906/29 22:46要打到細膩,還是得在最後用打蛋器手動,出來的戚風蛋糕

cat042906/29 22:46才會綿密。

imbattle06/29 23:01Pizza

Midorisuki06/30 00:36麵疙瘩

mag102106/30 02:24馬吉 糯米糰用手工打的比較綿密

azmn06/30 08:49手作

whoismama06/30 13:33媽媽、外婆的手工料理才是我愛