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[食記] 北港 福安鴨肉飯!銅板價的美味!

看板Yunlin標題 [食記] 北港 福安鴨肉飯!銅板價的美味!作者
zine1215
(大口)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UFMwl46 ]

作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 雲林北港 福安鴨肉飯!銅板價的美味!
時間: Fri Feb 7 22:05:33 2020

餐廳名稱:福安鴨肉飯
消費時間:2019年12月
地址:雲林縣北港鎮中山路37號(中山路、信義路交叉路口)
電話:05-7822337
營業時間:11:00~19:00

彩色圖文版:https://zineblog.com.tw/blog/post/200111

來到北港朝天宮,怎麼可以不吃一輪再回去!創立超過50年的老店「北港福安鴨肉飯」
一直是我們的口袋名單,之前連在地友人都推薦來這裡享用,我們這次當然也不能放過~「福安鴨肉飯」每逢假日用餐時間就是人潮滿滿,大家記得要早點來排隊,
免得賣完了連隊都沒得排~招牌的鴨肉飯香氣十足,記得稍微攪拌再享用更美味;
炖鴨湯一次就能吃到滿滿鴨油的精華與柔軟的鴨肉,人多的話一定要再來個鴨肉切盤,
包準可以吃得飽足又滿足!

「福安鴨肉飯」就位於「北港朝天宮」前中山路、信義路交叉路口,
不僅深受在地朋友的喜愛,也有不少香客是慕名而來~
不過假日來訪可要有排隊的心理準備,還好我們是冬天去的,
天氣雖好但不至於太熱,邊排隊邊聊天時間也過滿快的!

他們家的用餐空間屬於半開放式的,所以在街邊就能感受到熱鬧用餐的氣氛!
人多的話通常都會往信義路的方向排過去,店家也會依照人數來安排座位區,
所以不見得先排先吃,有時候也得碰碰運氣!

店面的座位不算多,所以後來又開闢了另一個新的用餐位置,
就在斜對面~才能更快消化排隊人潮!不過還好他們出餐快,
翻桌率算快的~所以我們大概等了20分鐘左右就輪到我們囉!

餐點果真咻咻咻瞬間就上桌啦~我們點的鴨肉飯、炖鴨湯都來啦!這裡採用的是不鏽鋼碗,所以保溫效果很好,冬天來享用格外速西!

鴨肉飯,記得享用前先稍微攪拌一下更好吃!粒粒分明的白飯搭配香氣撲鼻的鴨油、
軟嫩的手切鴨肉、提香的紅蔥頭與醬料,吃起來鹹香甘醇又涮嘴,
尤其那濃濃的鴨油香氣,油而不膩,真是太美味啦~~~

炖鴨湯,據說是由生鴨子下去慢燉而成,所以上頭會浮出一層厚厚的鴨油,
都是天然的鴨油精華唷~喝起來油香滑順,讓人忍不住一口接一口停不下來!
裡頭的鴨肉個頭還不小,肉質厚實又柔軟,幾乎一咬就斷,
連牙口不好的長輩或小孩也能安心享用!

鴨肉切盤,上頭再淋上特製醬料、薑絲提味!據說這一盤只要200元,
在北部怎麼可能會有這種價位啦(哭跑)!!是說這份量也太多了,
我們一行六人嗑好久才吃完~~

鴨肉香嫩軟Q,吃起來一點也不乾柴,肥厚鮮美的鴨肉搭配鹹香甘甜的醬料提味,
更提升不少味蕾口感,重口味的朋友一定很愛!

「福安鴨肉飯」不僅是在地朋友熱愛的老店,也是不少香客、
觀光客每回來北港必吃的小吃!不僅餐點好吃,價格親民,
不用傷荷包就能享用一頓在地美味,真是太幸福啦~推薦給有來北港朝天宮走走的朋友,千萬不要錯過囉!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.97.26 (臺灣)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 02/07/2020 22:06:16

zhi1999 02/08 00:16爆幹好吃(台南人留 朝思暮想做夢會夢到那種)

bolijung 02/08 00:29但環境真的待改善

Atlantean 02/08 00:54環境是真的不佳.....XD

yu1314 02/08 11:26必加梅子(?)醬

pkren38 02/08 11:46年初幾經過時,發現有開店,但沒賣飯,在賣滷鴨腳

pkren38 02/08 11:46的樣子。

zardmih 02/14 01:26環境跟衛生真的有待改善