[食記] 虎尾日料宮本屋-推薦天婦羅

◎時間:11:00-14:00 17:00-21:00

◎地點: 雲林 虎尾

◎店家住址:雲林縣虎尾鎮民主路53號

電話:05 636 0099

價位: 500~700

部落格圖文分享: https://jerryae86.pixnet.net/blog/post/219874416

雲林虎尾日本料理，這間是位在虎科大附近的「宮本屋」

是一間較偏台式的日本料理店。

附近是比較難停車的，要提早出門找車位呦!

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外觀風格是不錯的日式風格

店內裝潢以及桌間距離

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雙手奉上菜單，比較特別的是有百元的平日中午套餐

來用餐前就有聽聞，宮本屋是比較偏台式的日料，相較於冷盤，炸物熟食是比較強的品項

。

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盛合赤身(綜合) $320

當天是一個433的配置，4片的旗魚、3片鮭魚、3片鮪魚。

厚度上給得很足，不過質量上口感就略顯普通，沒有特別出眾。

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炸蝦壽司(份) $220

老闆熱情推薦的明星商品之一，是一道份量十足的菜品。

趁著剛炸熟的炸蝦，配上柴魚，口感上炸蝦的層次有凸顯出來(趁熱吃)

是蠻可以點的一道。

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握壽司

總共點了六款品項

以握壽司的品項來說，單價其實不算低。

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松葉蟹握壽司 (1貫) $35

這應該叫蟹風味棒，雖然還是想賭賭看，35元吃到松葉蟹。

不太推薦大家點，去爭鮮兩貫30會更加經濟實惠。

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玉子燒握壽司 (1貫) $40

這單貫的價位是稍微偏高，口感上是很台式的玉子燒。

玉子燒看似簡單，但其實是一間日料店的功夫所在。

並不會特別推薦大家點。

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鮭魚握壽司 (1貫) $45

炙燒鮭魚握壽司 (1貫)$80

宮本屋的生魚片系列，其實切的厚度都很大方。

但他們的壽司飯比較偏台式，阿勛較喜歡日式一點的。

壽司以相同價位來說，可以選擇虎尾其他間日本料理店。

(山禾日式料理、井野都是不錯的選擇)

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炙燒星鰻握壽司 (2貫)$100

炙燒過的星鰻，上頭撒上白芝麻

味覺上充滿香氣，還不錯但不到驚豔。

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鮭魚卵軍艦握壽司 (1貫)$80

坦白說，握壽司類阿勛只推這貫。

其餘的性價比不會選擇宮本屋，鮭魚卵這貫還是有在水準的。

他們家的強項不在握壽司冷盤類。

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椒鹽台灣松阪豬 (份) $250

宮本屋的強項真的會在熟食，以這道松阪豬的份量質量都很不錯。

很適合下酒的一道菜品，松阪在這個價位也是CP值很高。

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起司牛小排 (份) $180

起司給的很多，牛小排口感也屬上層。

味道上濃郁，配上熟度不過老的牛小排，蠻好吃的。推!

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龍蝦手卷 (單卷) $50

口感很冰，龍蝦沙拉的部分給很多，整體來說普通。

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杏仁魚片(2塊) $100

上頭的杏仁賦予這道菜品更有層次，不過魚片本身不是結實的肉質。

魚肉口感會比較軟爛，價格不算貴，會更推其他炸物類。

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大蝦天婦羅(兩隻) $180

當天最喜愛的一道，會是來宮本屋必點的菜品。

大蝦給得很大方，旁邊的蔬菜也很好吃，咬下皆富有水分。

炸大蝦的肉質屬上層，宮本屋的招牌。

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綜合來說:宮本屋的地點相當不錯，位在虎科附近。車輛停車會較為難停，用餐環境是還

不錯，用餐品項，會推薦炸物以及烤物類，手作握壽司以及生食類較為普通(不推薦)，大

蝦天婦羅會是使我想再訪。

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