PTT評價 tim03090309 過去發表過的文章
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[其它] 文章分享:如何精確地測量TDS咖啡板的板友們大家好 小弟我目前在台大咖啡社擔任幹部 先前有在板上宣傳過自己的部落格 這次我撰寫了一篇有關測量TDS的長文 以下是文章引言及我的IG連結7
[其它] 文章分享:低擾動高萃取的Pulsar參數咖啡板的板友們大家好 小弟我目前在台大咖啡社擔任幹部 先前有在板上宣傳過自己的部落格 這次我寫了一篇文章介紹一個較為特殊的Pulsar參數 這是一個以低擾動與高萃取為主要訴求的參數12
[其它] 文章分享:台大咖啡社擺攤參數介紹咖啡板的板友們大家好 小弟我目前在台大咖啡社擔任幹部 先前有在板上宣傳過自己的部落格 這週台大咖啡社剛好在台大校內有擺攤活動 我們會在現場販售 9 支來自紐約 SEY 的豆子14
[其它] 咖啡部落格分享:手沖參數/磨豆機平行校正咖啡板的板友們大家好 小弟我曾在三年前擔任台大咖啡社的社長 後續也繼續留在社團擔任培育新幹部的角色 幾年前我曾經在板上宣傳過自己的部落格 可惜後續課業太忙就有點呈現半荒廢狀態8
[情報] 2021 Taiwan PCA由台灣咖啡研究室與 ACE 合作舉辦的 Taiwan PCA 剛剛結束了 參賽的包含卓武山、琥珀社、鄒築園、嵩岳、青葉、森悅等咖啡莊園 而杯測分數89.77,第一名的卓武山日曬藝妓最終競標價格為嚇人的每磅 500.5 美金! 這個價格已經超越了今年的衣索比亞、哥倫比亞等地方的 COE 記錄,真的是非常了不起! 資料來源:8
[情報] Lamastus 家族莊園私人競標台灣時間今天早上 7:00 開始的 Lamastus 家族莊園私人競標在剛剛結束了 這次競標包含了 Lamastus 家族旗下的三個莊園 除了大家可能比較熟悉的 Elida 外,還有 Luito 與 El Burro 競標批次也是相當多元,除了傳統的日曬、水洗、蜜處理外,還利用了 ASD(厭氧慢速乾燥)、Native Yiest、CM(厭氧浸漬)等後置技術來增加變化性8
[問卦] 慟!全面開放註冊 112該何去何從RT 去年開放只有台大 email 能夠註冊帳號 頓時我每個 112 的朋友都驕傲的跟什麼一樣 每個人都跑去辦帳號然後截圖放在 IG 炫耀 雖然小妹我早就辦帳號了 但還是感到忿忿不平20
[單品] Ninety Plus Innovation 系列 品飲心得咖啡板的板友們大家好 小弟我在過去的一年內擔任台大咖啡社的社長 因為剛好學的是資訊專業 所以就在暑假有空閒的時候寫了一個簡單的 Blog 而最近剛好有幸可以喝到 Ninety Plus Innovation 系列