PTT評價 yannyliu 過去發表過的文章
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[心得] 12月煮食分享家裡只有兩人食量又都很小 每次都只能煮個主食再隨意炒個菜就差不多了 實在無法像大家一樣分享美美的桌菜 只能簡單的分享幾道12月自己喜歡的菜色 -清蒸鱈魚2
[食譜] 十三香清燉牛肉湯.煮一鍋吃三天牛肉麵配酸菜就是對味 另外做了一盤涼拌菠菜豆腐就是清爽的一餐 捏碎豆腐好療癒阿- 餐廳名稱:城前鮨 消費時間:2020年/10月 地址:台南市中西區保安路161號 電話:0916583905 營業時間:11:30-14:00, 18:00-21:30
- 成品照網誌版 婆家的年菜有一道螃蟹炒年糕 年糕吸附了螃蟹的鮮味和蛋香,桌上出現這道其他真的不用麻煩了 過去一直想要自己複製,但實在是不想處理螃蟹
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[食記][永康] 離島咖啡 Hideout coffee餐廳名稱:離島咖啡 地址:台南市永康區中華路23巷1-2號 電話:無資訊 營業時間:13:00-19:00 公休:不定休- 成品網誌板 身為甜點苦手,唯一比較有信心的是做一些水果塔杏仁塔類的 之前玩塔類玩到變不出新把戲還因此休了快兩年沒做甜點 最近不能出國玩又開始沒事找事做,所以試著再做一些簡單的 比如前一陣子做了巴斯克乳酪蛋糕,也是滿不錯吃的(自己講?)
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[食記] 台南信義街~筑馨居~無菜單中式料理餐廳名稱:筑馨居 消費時間:2020年/10月 地址:台南市中西區信義街69號 電話:06-2218890 營業時間:11:30-14:00, 17:30-21:004
[食譜] 酸菜花椒魚成品照網誌版 喜歡青花椒帶清香的麻味 在高雄看到青花椒立馬買起來備著 上次在築間火鍋店有青花椒湯頭了!!2
[食譜] 海鮮飯湯成品參考網誌板 [食材準備] 白蝦半斤 蒜一支1
[食譜]Vichyssoise章魚佐馬鈴薯冷湯首次分享 圖文網誌板 之前去西班牙吃到一間令人印象深刻的餐廳 當時點了4.5道料理,每道料理的呈現跟我們在其他地方吃到的都不一樣