[問題] 中餐乙級證照在業界的含金量算是很高嗎
請問大家
中餐乙級證照
難度真的很高
要製作報告書
時間內還要做七道菜
而且成品的審核標準也很高
要拿到中餐乙級證照真的不容易
但是以業界來說的話
中餐乙級證照的含金量
請問真的算是很高嗎
如果真的考過中餐乙級
在業界是不是真的可以很吃香嗎
還是說業界是看資歷及經驗
大家怎麼看呢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.11.147 (臺灣)
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※ 編輯: Paul1021 (123.204.11.147 臺灣), 09/20/2024 18:44:58
推
我是很佩服能考過的 但是實務上不一定能藉由這張證照得
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到更好的職位
推
沒有 執照跟實務是兩回事
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勞動部技術士檢定的命題本身有局限性,你兩小時要怎麼測
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出一個人到什麼程度
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以前考工科類的技術士,程度共識大概是:從業人員丙級術
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科裸考+考前讀學科,正常人都會過;乙級能裸考過的是真
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的老手,多的是考不過乙級的老師傅,工作倒完全沒問題。
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所以才說這測驗本身有點問題,不少是考題練很精、實作完
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全不行的高職生
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只有老師在某些工作會加給,實務上沒用
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=.=Salary 問一次,再來這裡問?只是要洗文章,可憐啊~
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乙級的內容有些跟不上時代,對於薪水的幫助也沒有真的
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很大,實務上能夠安全又有效率出餐的師傅不差這張
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證照各行業大概都是老手考不過 實作都沒問題
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新手有證照 然後都做不出來...
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實務上有到一定層級才需要 只是考到對料理沒啥用
推
恩...那這東西有何存在意義?
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[問卦] 認真問,乙級勞安證照 在業界有用嗎?這張好像通過率沒有像 其他甲乙…還好考 但近年來 有比較多人過嗎? 在業界都只承認甲安 或甲衛? 如果有這張勞安乙級 可以跟別人炫耀嗎? 在公家機關 有這張會搶手嗎啊?9
[問卦] 在台灣有美容乙級證照薪水應該多少才合理?我有一個女生朋友住台南啦 她有考到美容乙級證照 但因為找不到其他美容相關的工作 所以在某間照相館工作 每個月領基本薪資9
[問卦] 為何清朝有特級廚師,中華民國只有乙級剛剛無聊問問ChatGPT ,才赫然發現我們大中華民國只有中餐烹調乙級技術士,明明泱泱五 千年悠久的中華料理,在大清時還有特級廚師,到了我們這一代卻只剩下乙級, 沒特級就算了,甲級還跳過去 反正AI也問不出個八卦,來這裡問問看為什麼? 八卦?7
[問卦] 乙級勞安證照是最難考的啊我朋友剛才不知道是心血來潮還是怎樣 忽然傳照片給我看 說他考到乙級勞安證照 只是現在才讓我知道 然後以下廢文就不多說5
[問卦] 台灣真的有中餐甲級廚師嗎?台灣丙級跟乙級差距超大 有乙級就滿厲害了 聽說還有甲級廚師 但超級少的 現實也沒見過4
[閒聊] 特級廚師跟乙級中餐烹飪證照哪個比較難如題 中華一番料理界的頂點就是特級廚師證照 而台灣料理界中餐頂點就是乙級烹飪技術士 原本以為有甲級 結果丙級上去就只有乙級4
[問卦] 為何中華民國沒有特級廚師考試?如題 是這樣的啦 前一陣子我有一個朋友跟我說他要去考丙級中餐 我就好奇去查了一下現在我們國家的餐飲相關證照考試 我看到有餐旅 調酒 西餐 中餐 烘培 飲調等等 大部分都有乙級丙級 少數只有丙級3
Re: [問卦] 西餐丙級好考嗎?我用在校生去考全國檢定一次就過了,可能評審覺得是在校生所以評比比較寬鬆吧 現在手上有中西餐、調酒和烘焙(麵包項),但現在要我去考我大概也考不過 如果是學校10個有8個不會叫你考西餐,我那時候都是叫你考中餐、烘焙(麵包項)、調酒 (現在改飲料調製的樣子)和餐旅服務(現在好像也拆分成客房服務和餐飲服務)3
[問題] 中餐乙級證照班今年有打算考取中餐乙級證照 目前手邊有中餐丙級了 丙級的話靠自學+一些下廚經驗還算過得去 不過乙級的難度更高… 沒上補習班的話好像真的會很難考2
[問卦] 家裡有廚師是什麼感覺?有人職業是廚師,有人家裡請廚師。 廚師有分中餐、西餐、甜點,證照也有分甲級、乙級、丙級。 那家裡面有一個廚師是什麼感覺?三餐都吃得到餐廳等級的料理嗎? 還是廚師下班不會想做菜,天天叫外賣? 有沒有八卦?