[器具] 不鏽鋼鍋黑黑的

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如題，不小心乾燒了wmf湯鍋 結果鍋裡鍋外都變得藍藍黑黑的，還有一點一點的斑點 因為是煮水煮到乾，所以沒有燒焦的固體殘留 已經試過小蘇打+水煮開、浸泡後刷 但一點反應也沒有

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各位料理大前輩好, 最近搬到新的房子 因為有廚房就入手了不鏽鋼鍋想點料理技能 入手了不鏽鋼鍋 之前也上網看過很多使用方法的影片 就是空燒滴水滴 看水滴可以 呈現水珠狀滾來滾去就是好了 但自己試了好多次 都只能達到某一個地方變水珠 滾到其他地方就蒸發的狀況 例如滴下去在左上角變水珠 然後滾到右下角就滋滋滋 的蒸發了 都不能像影片一樣整個鍋子滾來滾去

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大家好，我是廚房純新手，目前正在查各種要準備的鍋具 想買好市多有一款包銅的不鏽鋼鍋： 想請問兩個問題： 1. 有人有使用經驗嗎？ 我在網路上查，評價很少。(有哪邊可以查到比較多鍋具或廚房用品的評價嗎？)

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新買的不鏽鋼鍋，使用大約才一週，發現鍋底有奇怪的「破皮」痕跡。鍋子本身應該是很 不錯的（316不鏽鋼、義大利製），使用方法應該也都正常（中小火、避免空燒、避免用完 馬上碰冷水、使用一般黃色菜瓜布）。不知道為什麼會這樣…請問還能繼續使用嗎？擔心 會溶出不好的物質。感謝回覆！

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各位好 前陣子母親節 家裡不鏽鋼鍋 黑黑的洗不掉 就考慮買鍋給媽媽

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料理新手，最近買了理想牌316金緻不鏽鋼湯鍋要做寶寶的料理，買湯鍋是想說份量不多，所以不想買炒鍋，以為湯鍋底部是平的，但拿到後發現底有點微微凸起，第一次先用中火熱鍋，滴水會滾動，消除水份倒玄米油，鍋凸起的地方變成古銅色，致電客服說用檸檬酸加熱水去除，且要冷鍋冷油小火加熱才不會鍋變黃，但。。。試了還是一樣變黃! 想請問各位前輩，為什麼會變黃? 1.自己覺得是設計問題，因為黃的都是凸起的地方 2.我媽說我火太大，但我已經轉到火快要熄滅的階段了。 3.後來我媽又說可能鍋子較便宜，她的炒鍋都不會發黃，我是覺得鍋好像有點薄。

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第一次用304不鏽鋼平底鍋做鬆餅， 結果整個沾黏， 後來上網做功課現在已經不會沾在鍋底了， 但我發現第一面總是比較焦黑， 要怎麼克服呢？

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如題 家裡新買下面這款網格不鏽鋼鍋清洗會有黑屑 清洗的時候不管是用海綿 還是洗完後用餐巾紙擦都會有黑黑的東西

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通常用來煮兩人份的湯、麵 目前使用是超市集點換來得(牌子不確定 鍋邊、鍋內好多黑垢...每次煮完都要很用力刷才刷的掉 手邊別牌比較大的雙耳湯鍋就不會這樣 但尺寸較大煮兩人份實在不方便

原本用德國製的保溫壺 最近壺口的膠圈開始溶出黑黑的顆粒.... 想請問哪個牌子有賣圖片中的 蓋子接觸水面部分是不鏽鋼的保溫壺