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[食材] 雞肉有怪味了

看板cookclub標題[食材] 雞肉有怪味了作者
yuenru
(do your job)
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從全X
X聯
買的雞胸肉 ,經過 「8小時放在冰箱冷藏」,

打開有個怪味,

泡鹽水10多分鐘後,

下鍋炒起來,

長相如下,請問這可以吃嗎?

https://meee.com.tw/CSy06nu


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yogoyogo200608/11 20:16感覺很正常@@

david78932108/11 20:17有任何疑慮我都會選擇不吃

YCL1308/11 20:32關於自己要吃的,請相信自己的鼻子和舌頭,不要勉強吃

Mercnus08/11 20:32炒過後還有怪味?如果認為有食安疑慮那就不要冒險了

l23456789O08/11 20:49有疑慮就別吃了 肉類越分切 就越不耐放

believejoy08/11 20:58看起來蠻正常的 煮完也有味道嗎

yuenru08/11 20:58了解,不吃了,謝謝各位。

davismo08/11 21:21顏色看起來是很正常,不過全聯買回來我會直接丟冷凍

hito2108/11 21:38某牌有一種憨味是正常的...有時比較明顯...我猜跟飼料有關

hito2108/11 21:39真空包拆開有時也會...那種味道我不會形容

hito2108/11 21:39加熱烹煮後應該就沒那種味道了 照片也很正常安心吃吧~

hito2108/11 21:41下次可以米酒蔥薑水泡一下 (要更軟嫩可以泡鹽水...

peixing08/11 23:13天氣這麼熱8小時喔 肉沒保持在低溫的腥味出來吧

fp73708/11 23:38雞肉如果味道不對 聞起來很明顯

fp73708/11 23:38下次再買看看還有沒有同樣的味道

jetzake08/12 00:51雞胸肉買回家放冷藏還好吧... 賣場貨價上也是冷藏溫度

jetzake08/12 00:52通常只要不是貼標即期品 買回家冷藏個一兩天應該都行的

yureca08/12 00:56是不是買到解凍肉?包裝上都會載明,我會避開

ron708/12 04:22你的意思是常溫放八小時後才冷藏嗎?那我會選擇丟掉

cynthiachen08/12 06:34雞肉壞掉的味道很可怕

monmonder08/12 08:04放8小時沒冰?那應該是臭了...

j1o2s3e4p5h608/12 09:04如果是常溫8小時我不會吃

eveno08/12 09:148小時沒冰,這天氣根本不行。

lightbox08/12 09:18到底誰會放8小時沒冰 原po意思應該是冷藏放8小時啦

Yahweh08/12 10:34相信你的生物本能

yuyuh198608/12 11:39卜蜂好市多通路味道最重,家樂福大成、千千代言的品牌

yuyuh198608/12 11:39好一點點。

yuyuh198608/12 11:39沒百貨公司超市的氣冷雞、大成益活雞就明顯沒什麼雞味

una28308/12 11:428小時都室溫?

Clarkliu08/12 13:27美食大挑戰說飼料雞比較會有怪味....

monmonder08/12 13:51如果有冰的話那應該是腥味 腐壞的話你的鼻子會阻止你

monmonder08/12 13:51那個味道不會是你覺得煮熟也可以的...

vimeo08/12 14:04雞胸肉很容易腐壞,挑選的時候儘量避免有出汁的那種

vimeo08/12 14:05像卜蜂好市多的雞胸肉常常買到都是出汁整塊肉泡在組織液裡

vimeo08/12 14:06那個就很臭了,買不到當天殺的,就買冷凍的品質比較穩定

MIKEHSIA200008/12 17:16有疑慮我就不吃,八小時沒冰我覺得壞掉機率大

seisa08/12 18:14照片看起來是正常的,但這天氣8小時不冰有問題你只能怪自

seisa08/12 18:14己吧?

yuenru08/12 20:48一買回家就有冰喔!冰冷藏8h。

yuenru08/12 20:49不回應了,煮出來也是有怪味,還沒加醬汁,

yuenru08/12 20:49聞起來就是有怪味。

rinkai08/12 21:10有怪味就丟

rinkai08/12 21:14除非你要提申訴或告上去,不然直接丟掉就好

※ 編輯: yuenru (42.73.77.178 臺灣), 08/12/2024 22:30:27

james351008/13 14:08雞肉有怪味一律放棄

rinkai08/13 14:53就算不是雞肉,有疑慮就是丟

dreamsheep08/13 15:30煮熟的肉我會聞聞看,有怪味就扔了

hito2108/13 15:33心有疑慮重新來過...就跟婚姻一樣 偷吃跟家暴是習慣 無解~

hito2108/13 15:34下一次會更好...

asdf7004408/13 17:12臭就不要吃