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[問題] 電蒸鍋/多工烤箱/蒸烤爐?

看板cookclub標題[問題] 電蒸鍋/多工烤箱/蒸烤爐?作者
lingqusu03
(歪吽歪理)
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新搬家打算來買一些廚電,但之前買大同電鍋10人份覺得有點佔位,買到6人份或3人份又太小
打算換成長方形的電蒸鍋或有蒸功能的烤箱,這樣放系統櫃會比較整齊

【長方形電蒸鍋】就是純蒸|雙層|蒸包子糕點魚類|煲湯|煮粥
【多工烤箱/蒸氣氣炸烤箱】可以蒸|氣炸|當烤箱
【蒸烤爐】蒸+烤|替代電鍋文看到有人大推薦

因為我們家煮飯有象印電子鍋,氣炸鍋用小米的,烤箱有跟流理臺一體的大烤箱,這幾個是已經決定好要買,或是用原本舊的,因為象印煮飯真的很好吃,小米的氣炸鍋很小,炸一兩樣剛好,好收納
平常很愛吃包子饅頭,所以蒸的功能對我們來說算必須的,其實會優先考慮電蒸鍋,不過看到多功能的廚電還是有點心動XD

想知道以目前的配置,大家會推薦哪個方向呢?

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wagamamajan03/19 16:19combi蒸的功能怎麼樣也不會比蒸鍋強

wagamamajan03/19 16:20你們有大烤箱跟小烤箱(氣炸鍋) 不太需要再有個烤箱了

jior03/19 16:58還是電蒸鍋,或是買個蒸籠來用

wenb698803/19 18:08我自己喜歡單功能的,不喜歡多功能的廚電,煮東西比較麻

wenb698803/19 18:08

sotired03/19 23:21你有烤箱跟氣炸鍋了所以建議選1。我家有蒸氣烘烤爐,無

sotired03/19 23:21論蒸烤氣炸功能都比不上單一功能廚具。

hito2103/20 00:13大同電鍋好用換掉很可惜 推水波爐有蒸的功能但蠻大台的~

hito2103/20 00:13應該是先拿皮尺量一下長寬再考慮物件...

juliadrayton03/20 14:47我自己是買北鼎的蒸燉鍋 這台起蒸氣蠻快的 大概三分

juliadrayton03/20 14:47鐘就充滿鍋內 加熱很均勻 時間就比較好控制 不會容

juliadrayton03/20 14:47易蒸過頭變黑 包子饅頭那類的 口感比傳統電鍋好不少

juliadrayton03/20 14:48而且外鍋很好洗 用久了也不用刷半天QQ

E101143312403/20 17:34多功能可以阿 我蒸烤爐用惠而浦的 蒸包子饅頭也是天

E101143312403/20 17:34天蒸 而且多功能這種你放機器的總面積少了 容量自然

E101143312403/20 17:34可以買大一點 我的就放得下一整條魚 一次也可以出超

E101143312403/20 17:34過一到菜 用上手就很方便了

PURPLE9803/21 11:25其實如果是很常蒸饅頭包子的話還是比較建議用電鍋,家裡

PURPLE9803/21 11:25現在有一台水波爐但是我只有微波會用它,偶爾用她的食譜

PURPLE9803/21 11:25做做麵包餅乾而已

malloryalldr03/21 14:05我也沒有在用大同電鍋,雖然他很萬用,但功能真的比

malloryalldr03/21 14:05較陽春,洗起來也是很麻煩。我通常都用其他家電代替

malloryalldr03/21 14:05不過也要提醒原PO,蒸氣氣炸烤箱或是水波爐、蒸烤爐

malloryalldr03/21 14:05,我覺得學習成本都有點高喔,看你家的廚電都是一台

malloryalldr03/21 14:06做一件事,也是最需要單蒸的功能,我覺得選純蒸鍋會

malloryalldr03/21 14:06比其他台好

huiminyu03/22 00:22我也換了小米氣炸鍋,覺得不錯用,在等小米電蒸鍋,台

huiminyu03/22 00:22灣還沒上,其實是不知道會不會上,想等等看