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[問題] 陶瓷不沾鍋選擇

看板cookclub標題[問題] 陶瓷不沾鍋選擇作者
y7arc1r3e
(愛逛PTT的學店大學生)
時間推噓16 推:16 噓:0 →:36

目前是使用特福的30cm不沾鍋,因為有點重(1.5kg)加上想換陶瓷塗層的試試看(陶瓷成分似乎比較安全?)
不想有鐵弗龍塗層,平常使用是煎蛋而已。知道用不鏽鋼大概是最沒風險的選項,要不沾可能要多油。但我要實行少油料理。

因為知道不沾鍋是消耗品,預算是1K內
目前是在購物網看到

1.greenchef 比利時設計中國製[greenpan]
目前特價700
問題點在不確定是否是之前板上看到有討論過的牌子,板友似乎是有推薦。

2.queenchef [米陶瓷]28cm兩件組
兩件900標稱美國fda認證無毒,
產地似乎是韓國。沒有看過板上有討論這牌的。


想請教有用過這兩牌的人有沒有甚麼使用上遇到的問題,或是有建議的品牌系列或意見。

以上問題打擾了。

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※ PTT 留言評論
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dragon12198501/07 09:18煎蛋的溫度 鐵氟龍非常安全...

howardcd01/07 09:32陶瓷不沾?沒多久就會丟了

prionailurus01/07 10:35陶瓷不沾不好用...但上面兩牌沒用過

lordmi01/07 11:27gc是gp的副牌的樣子,原廠文字和代理都同一家。我用了一

lordmi01/07 11:27年多除了不沾自然衰退,其他使用上沒有太大問題

lilybb01/07 11:45不沾鍋煎蛋用小火慢慢煎,用兩三年以上都不會壞,覺得太重

lilybb01/07 11:45就買小一點,鐵鍋會用的話油也只要一點點

jane93309001/07 12:17阿淇博士YT昨天才發了新影片可以看看

nick76110801/07 12:35我以為阿淇YA居多

lordmi01/07 12:51某博士業配的東西只能說行銷很厲害,很普通的技術被他避

lordmi01/07 12:51重就輕講的太過了。N牌的塗層技術也是買來的,鍋具的技術

lordmi01/07 12:51看中國網站可以看到很多內幕

milkcake01/07 13:48建議還是特福挑個看順眼的就好,至少是大品牌

y7arc1r3e01/07 15:58了解了,感謝各位的回復。來去挑一款小隻的特福,謝謝

y7arc1r3e01/07 15:58各位!!

budda01/07 17:24是的,愛接業配的yt,管你是什麼博士教授,在錢的面前就是

budda01/07 17:24俯首稱臣,頭銜也只是來為商品服務而已

budda01/07 17:25對不起,太犀利了~

peehs01/07 20:53是要改用好油而不是少油

huiminyu01/07 22:14忘記用過哪家陶瓷不沾鍋,不到半年就沾了,不推陶瓷,

huiminyu01/07 22:14就連陶瓷保溫杯的效果都很差

wijchenss01/08 07:27我家的Greenpan炒鍋用了一年多,平常有注意熱鍋不能用

wijchenss01/08 07:27冷水洗,不然塗層會更快壞掉,現在是正常衰退變得較容

wijchenss01/08 07:27易沾,但還是很好用~

shamanlin01/08 11:17沒有,就是買個一般輕量不沾鍋搞定

shamanlin01/08 11:18某博士發影片是要賺錢不是傳播正確知識的,他的影片我

shamanlin01/08 11:18吐槽三天都怕吐槽不完

shamanlin01/08 11:20要輕的話直接買宜得利的輕型鍋,也才幾百塊

kaj198301/08 11:37不貴的話就買啊,反正和鐵弗龍鍋一樣都是消耗品,不要有

kaj198301/08 11:38PFAS就

re36533901/08 13:15n牌的塗層壽命比g還短

skyringcha01/08 21:16不要買這種東西,沒兩下就開始沾了,買鐵鍋學一下怎

skyringcha01/08 21:16麼用就不沾了

cindy395901/09 00:55推樓上,就算沒有PFAS陶瓷不沾鍋還是消耗品,不經濟也

cindy395901/09 00:55不環保,買鐵鍋很棒啊,養好也是超好用

KUDUKI01/09 01:09不鏽鋼鍋掌握到技巧也很好用啦,真的要少油我會吃水煮

a8412101/09 01:14如果硬要買不沾鍋,可以建議你買特福2x以上法國製的。雖然

a8412101/09 01:14我後來改買神田鐵鍋了XD

ocis01/09 03:03陶瓷鍍膜這爛東西還能賣就是靠消費者懶和黑鐵氟龍

shamanlin01/09 03:54只煎蛋的話用五年以上都沒問題哪有什麼經濟問題

shamanlin01/09 03:55光是大幅減量用油就值回票價了

cindy395901/09 13:53需要一直汰換跟可以用20年以上那個經濟不是一目了然嗎

cindy395901/09 13:53?就算拉長汰換時間一樣比不上不用頻繁更換的選項

shamanlin01/09 14:08所以你現在用的鍋子有沒有用20年以上? 這還不包括這20

shamanlin01/09 14:08年要保養鐵鍋跟為了讓鐵鍋不沾花的各種心力

shamanlin01/09 14:09而且不沾鍋用久了,其實也可以繼續用,只是沒那麼不沾

shamanlin01/09 14:10幾百塊的東西都要攤到二十年,哪是什麼經濟問題

cindy395901/09 20:2530年了還是很好用啊,而且不覺得保養很費心力

cindy395901/09 20:25原po的選擇文就交給他決定吧,反正都說服不了對方就不

cindy395901/09 20:25用在這裡吵了

lyhorcish01/09 23:11我家還真的有一把用50年以上的牛頭牌白鐵炒鍋

tangty01/10 15:43陶瓷塗層好,只是用瓦斯爐就.....