自由工作者的自煮紀錄
大家安安//
來分享近期的自煮紀錄～
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熱熱夏天好開胃～
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配上新買的復古盤子☺
就有點吃飯儀式感呢！
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加一點醬油一起炒 配上熱熱白飯
媽媽很受不了我都喜歡把料炒在一起哈哈
這樣比較方便齁
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因為這次買的五花太油
所以都拿來炒飯
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在熱熱的夏天 喝退火的苦瓜湯
真的超爽啊！
苦瓜湯加薑絕配～
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媽媽煮蒸蛋跟煎牛排
我炒了一盤醬燒雜燴跟脆脆蔬菜以及貢丸苦瓜湯
結果是媽媽的菜被秒殺
媽媽的蒸蛋超級下飯
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好像丼飯
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我阿嬤自己醃的酸筍
真的好好吃
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煮湯總是能讓我內心平靜下來
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脆脆的口感很讚
配上新買的盤子～
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以上是近期的自煮
分享給大家～～
謝謝你們的收看啦
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※ PTT 留言評論
爆
[閒聊] 10大不受歡迎蔬菜中可接受9樣網路上的10大不受歡迎蔬菜 其實有9樣都可以接受 No1.香菜 本來就不適合單吃 放在大腸麵線或羹中有畫龍點睛之效 70分 No2.青蔥 拉麵中放入滿滿的蔥 夠味! 70分 No3.小黃瓜 作為菜中的配角其實還不錯 三明治或漢堡中更佳 75分![[閒聊] 10大不受歡迎蔬菜中可接受9樣](https://i.imgur.com/ZztouIVb.jpg "[閒聊] 10大不受歡迎蔬菜中可接受9樣")
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[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步我是全職媽媽，覺得全職帶小孩不煮飯好像說不過去？ 也想說小孩白天都吃學校，回家就吃媽媽煮的 但我真的是廚藝苦手 家裡人口簡單，小孩爸爸通常不在家吃飯 大寶上中班，所以我會煮晚餐（中午跟二寶隨便吃）![[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步](https://i.imgur.com/18DLuhHb.jpg "[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步")
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Re: [心得] 居家生活，自己做菜一週菜單我覺得可以訂好幾道使用同樣食材的料理在那兩三天內吃 比如說買九層塔，可以做九層塔炒蛤蠣、九層塔炒肉絲、九層塔煎蛋 買一份羊肉片/牛肉片，進行分裝，當天沒用到的可以先放入冷凍 隔天要用再移到冷藏解凍 買一把芥藍，分兩餐份3
[食譜] 暖暖的鳳梨苦瓜雞湯在家輕鬆做鳳梨苦瓜雞湯 【備料】 1. 雞肉 500 g 2. 青蔥 1 根![[食譜] 暖暖的鳳梨苦瓜雞湯](https://i.imgur.com/1FPx9y5b.png "[食譜] 暖暖的鳳梨苦瓜雞湯")
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Re: [問卦] 配便當的罐頭食品，鄉民最推哪一個？從我爸小時候流傳至少五十年的大絕招 同榮茄汁鯖魚 加一點西螺醬油膏 再切幾顆生蒜頭 這道菜端出來 目前還沒看過有人不喜歡的 魚肉吃完 盤子不用急著洗 剩下的醬汁可以拿來攪白飯 用這招 再挑食的小朋友 飯都吃光光X
Re: [問卦] 你去熱炒店吃炒麵、炒飯還是白飯？我昨天煮了四菜一湯跟水果 5個大人吃跟裝2個便當 大概菜飯的材料錢400元 宮保雞丁 韭菜炒蛋1
Re: [閒聊] 小時候挑食被處理的方法講到挑食，忍不住要分享自己的經驗。 小時候我媽媽煮苦瓜， 我們家四個小孩都不太動那盤苦瓜， 剩下一大盤， 然後我爸就開始每人的碗抓過來一人「一大匙」，1
[食記] 桃園中壢區。5號食房餐廳名稱：5號食房 消費時間：2021年/7月 地址：桃園市中壢區振興街6號 電話：03-4661666 營業時間：約12:00-20:00, 週日公休![[食記] 桃園中壢區。5號食房](https://i.imgur.com/1Jfcpatb.jpg "[食記] 桃園中壢區。5號食房")
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