[問題] 單純烤箱還是蒸烤爐
大家好
小弟家裡已有微波爐和氣炸鍋
主要平常下廚有時需要蒸東西以及炸烤時都是用隔水加熱 / 氣炸的方式來解決
所以想說是不是可以買個蒸烤爐來取代
但爬了一下文 烤東西以及做烘焙食物時 可能還是用獨立的烤箱效果比較好？
如果需求是平常蒸饅頭 蒸蛋 舒肥雞胸
烤土司 雞腿 鴨胸 牛排
和一些基本烘焙（布朗尼）
各位比較推薦哪一個產品呢？
Panasonic 國際牌 全平面機械式電烤箱 NB-F3200 (32L)
Panasonic 國際牌 31L蒸氣烘烤爐 NU-SC280W
其實也有考慮日立過熱水蒸氣烘烤微波爐MROS800AT
但因為家裡其實已經有台微波爐了 感覺有點浪費（？
想問一下各位的意見
謝謝！
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機械式的比較不會壞
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蒸烤爐or過熱水蒸氣蒸烤爐+1，不用顧隔水加熱的爐火
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很方便，我買了後者，現在蒸爐都收起來不用了。因你
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有微波爐，買蒸烤爐應該也很夠用
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我是買p牌蒸烘烤微波爐，蒸氣只有到100度，280這台有12
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0度，我是不知道會不會差很多。另外我喜歡可以定溫微波
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(冬天微波60度豆漿)，上蒸下烤。就是使用蒸氣功時，水
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會很多，要擦，還要清洗
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蒸饅頭蒸蛋-微波爐就可以了
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不過如果要內嫩外酥的烤肉類就要微波蒸汽烤箱
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