[問題] 請教一種水果刀

jhengME05/15 02:22照片裡的刀刃是冷凍刀，你問的是蕃茄刀

rLks0205/15 07:39那種刀刃最初是日本設計的，往那個方向找吧 。功能是不黏

rLks0205/15 07:39住食材。安全性可以只是心理作用。

maltum05/15 07:43安全要刀聽話，那需要保持鋒利，注意鋒利度才是正解

sdiaa05/15 09:26這個切到手結果是一樣的...

zuchang05/15 10:42這種切到手 比較難好 傷口跟被鋸子劃到一樣

jetzake05/15 11:22這種刀切多汁的水果很容易壓出一堆果汁 切面也不好看啊..

erisiss005/15 15:44這個的用途是切水果的時候不會因為汁水黏在刀上就這樣

erisiss005/15 15:45安全性並沒有…

george3170805/15 17:29這個刀並不好吧

lwecloud05/15 17:34那麼怕切到手 用這個不如用陶瓷刀

lifeful05/15 21:06找番茄刀應該就是了 顧名思義適合切外硬內軟的食材 我家

lifeful05/15 21:06都當短的麵包刀使用

eva1945200205/15 21:51建議買不用切就可以吃的水果最安全

Dragonz05/15 22:53番茄刀很鋒利，切到手不會比較安全

rLks0205/16 09:33刀夠不夠利，除了切紙，用熟的番茄測也很容易分辨

roromsu05/17 00:01你說的應該是番茄刀，我都用這個切水果，但很白癡邊想事

roromsu05/17 00:01情被切到兩次，兩次都很慘 因為是鋸齒狀，痛爆

roromsu05/17 00:01被番茄刀切到沒有比較好，傷口很囧