[閒聊] 一人一菜求推薦
月底要和朋友來個一人一菜的聚餐
現在很猶豫到底要端什麼菜才好
涼拌手絲雞
可以提前做好也不用熱可以即時吃,開胃菜
蘿蔔豬腿湯
簡單方便丟下鍋去燉即可
但聚餐地點在五樓公寓,我怕我還沒吃到菜之前先我跟湯掰在樓梯間
蒸蛋
直接把食材帶去現場借主家的電鍋蒸
但是礙於時間還有地點等等因素
還沒有決定要做什麼
有其他不錯的菜也歡迎推薦,謝謝
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那邊有烤箱或氣炸鍋的話 可考慮自己醃好雞腿雞翅或是魚排
帶去烤或蒸
氣炸雞翅我上次帶過啦~
醃漬半熟蛋 口味可以日式可以中式(醉雞蛋?)
原本想帶簡單的小菜 雪碧醃黃瓜,超混哈哈哈
前一天烤個巴斯克乳酪蛋糕?
覺得湯品類應該主人家準備比較好
我也這麼覺得
冷滷味
好事多酸辣雞翅+豬肉捲+德國豬腳
之前買過炸雞桶被撻伐 這是訓練大家廚藝的時間啦
味噌滷牛筋
麻油米糕
煎五花肉加一包生菜也不錯
蝦子料理
雜菜冬粉、飯捲
油飯
感謝大家,等我猶豫完再跟大家分享
麻藥雞蛋
馬鈴薯燉肉
溏心蛋
三杯雞
外帶麻辣鍋底,店家會幫你包好
起司生火腿拼盤
燙白蝦,夠簡單吧
依照我之前露營和別人搭伙的經驗,可以先問我其他人的
餐點是什麼,看主餐類、配菜或甜點大概有多少,減少同
類食物太多,月底接近清明節,弄個潤餅也滿有趣的
可以料備好帶去,大家一起來包潤餅
醉雞 醉蝦
三色蛋
炒米粉...加叉燒肉條 鹹豬肉條...隨便炒加青菜都好吃~
炸春捲...不一定要包傳統的春捲的餡...
炸的東西很難不好吃...
potluck我一律推薦沙拉 簡單好弄又能冰著放
而且通常大家都準備葷食 有個素的能補充營養均衡
雞蛋吃到飽,保證夯
滷完畢
滷味
馬鈴薯蛋沙拉 梅漬小番茄
青木瓜沙拉,可以放一些鮮蝦花枝做成海鮮版,也可以放雞絲
手撕雞是很好的選擇
感覺乾的比較好,煙燻滷味、鹹水雞、飯捲、麻油雞飯、
脆皮燒肉
天氣變熱涼拌小菜很適合,涼拌黑木耳、大頭菜、小黃瓜、花
椰菜、手絲雞
一定要自己做的嗎?可以買烤鴨(一鴨兩吃這種)每次都被
搶光
醉蝦 無腦又有誠意
辣炒年糕加火雞麵
醉雞 或醉蝦
考量攜帶和時間問題,選冷食和簡易覆熱也好吃的,原po的
就不錯啦~也滿多人推醉雞醉蝦,我推一個十香菜和肉凍(
豬、牛,中西式都可)
醉雞醉蝦這種需要考慮參與者有沒有開車嗎?? @@
香菇雞湯
鹹豬肉,煎熟切片就好(有氣炸鍋更快)
鳳梨蝦球、蝦仁炒蛋、番茄炒蛋、九層塔煎蛋、烘蛋、花
枝鑲飯、苦瓜鑲肉、時蔬炒三鮮。感覺海鮮會比較少人帶
至於蛋料理 最近很缺蛋 有一道蛋應該會驚艷全場
鮭魚菇菇炊飯 一次就上手
味噌豬肉炒高麗菜
缺蛋時期蛋料理應該很受歡迎XD 蒸蛋固體狀應該滿好帶
或是主人家有廚房的話現場煎荷包蛋XD 帶飲料去也不錯
聽說愛之味武林菜在台灣很難買,如果買得到的話,涼拌武林
菜豆乾又簡單又好吃,potluck 時也蠻受歡迎的
武林菜很奇妙就是了,美國每個華人超市都有,而且永遠不缺貨
,然後台灣沒有賣?! 主要是拿來做涼拌菜的
如果有烘乾機或相關功能的氣炸鍋可以做烘乾蔬果脆片...
蘋果和秋葵看起來會比較有誠意...
雖然烘乾之後吃起來都差不多但我想請客可能還是要特殊的
不然其實我個人也喜歡胡蘿蔔但我不建議請客把它當主角..
可能很多人不愛或是說你是不是拿你家不愛吃的東西之類的
所以我推薦蘋果和秋葵...火龍果的難度會比較高...
酥皮咖哩餃、香菇鑲肉
我做過炊飯 菇菇雞肉炊飯
滷牛腱?可以吃冷的
滷牛三寶
肉末蒸蛋咧
醉雞 看起來有誠意又能事先做好
麻婆豆腐,先在家把麻婆醬煮好,到現場只要加豆腐煮
入味就可以上桌
醃幾種韓式泡菜,大家都上主菜會膩,只會記得你的泡菜
~
這種聚會帶像是小菜一樣的東西真的可以嗎? 涼拌小黃瓜?
東北老虎菜(涼拌)
涼拌洋蔥鮪魚
三杯雞
珍珠奶茶lol
水晶雞(雞肉凍 好做又好攜帶,加上天氣也轉熱了
手絲雞不錯啊~~可以多放黃瓜、胡蘿蔔絲跟豆芽做口水雞~~
潤餅皮+現成叉燒+幾樣小菜+花生粉+冰淇淋
大家手動組裝
沙拉或炸物都不錯啊
選我 真心推薦炒電話線(海茸)
燙白綠花椰菜,去到友人家裡再淋胡麻醬,看起來份量大又簡單
花椰菜溫沙拉,綠花椰燙熟、培根或者火腿腸、馬鈴薯、洋
蔥炒甜、加鹽胡椒黃芥末調味
訓練廚藝嗎……那就醒獅酥或寶塔肉之類的好了
高麗菜捲,要省工的話包貢丸漿、魚漿或花枝漿之類即可
泰式海鮮沙拉
涼拌鴨賞啊 你如果在宜蘭,我可以跟你說買哪家便利
包 然後教你怎麼用,超快,唯一花時間的是蒜苗切絲
,因為我刀工超差XD
醃漬半熟蛋 口味可以日式可以中式
好事多酸辣雞翅+豬肉捲+德國豬腳
不要蒸蛋 烘蛋比較好或玉子燒?
涼拌的滷牛腱也是簡單又好吃
水果
鹹蛋黃蒸肉,失敗率低又殺白飯
我想吃 三色蛋
有烤箱的話推薦hand pulled pork 只要醃跟烤 算滿方便
滷牛腱+牛肚
爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份爆
[問卦] 一人一菜 帶什麼好?各位安安 又到了許多節慶的12月 因為班上同學提議 要一人帶一菜(不限定是否自己煮或買) 至班上一起享用、聯繫感情35
[問題] 母親節下廚菜單今年母親節想來點不一樣的禮物 我要下廚! 目前菜單為3菜1湯 (一肉一菜一特別的菜) 因時間關係,只有1.5小時做菜時間18
[請教] 請推薦我早上買好吃素食的菜或者店家?我沒有吃素 但是需要參加一個一人一菜的素食聚會 但是我怕自己弄的話鍋子阿刀子什麼也是都煮過葷食的 這樣不太好 不要跟我說水果 水果有人認領了 @@ 甜點 甜點也不少人要帶啦! 請直接推薦我買的地方跟買的菜色16
[閒聊] 中餐聚餐推薦各位好 中年人的同學會 約20人 預算一人400 有推薦的嗎 地點台中皆可 謝謝11
[請益] 預算1000元聚餐地點推薦公司聚餐 地點求推薦~ 中餐或下午茶時段 地區:台中市政府出發 開車30分鐘內皆可 用餐人數: 7人 預算: 每人1000元7
[請益] 朋友聚餐 求推薦餐廳!麻煩推薦適合朋友聚餐的餐廳 人數5人,預算一人1500左右 主要訴求 希望以義式及法式為主,因平時很少吃此類型的餐廳,故尋求版友經驗分享 麻煩大家,謝謝2
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