[問題] 母親節下廚菜單

zolimo05/06 01:51先說媽媽偏好什麼食材、料理方式、不吃什麼，這樣比較好

zolimo05/06 01:51推薦。我不太懂不失禮貌是？如果是別人家的媽媽，訂桌菜在

zolimo05/06 01:51家吃或上館子，必免洗碗慘劇發生比較實在

BIGBBB05/06 02:01也不講會什麼 平時沒做菜節日到硬要搞 替媽媽感到尷尬

yellow362105/06 02:361.5小時別人做得出來你不一定做得出來啊...

devil281605/06 07:45根據"我要下廚!" 來作為禮物判斷 高機率平常不怎麼煮

devil281605/06 07:45飯 給你1.5小時真的是未必做得出來 還是謹慎些訂餐廳吧

Qkatherine05/06 08:25皮蛋豆腐 青菜 白斬雞(買)/ 蒜泥白肉 菇菇甜豆炒肉絲

Qkatherine05/06 08:25排骨大頭菜湯 結案

dog2705/06 08:35先瞭解媽媽喜愛口味，1.5小時一菜一湯一肉應該很足夠，有

dog2705/06 08:35些可以前一天做好，例如：燉牛腩，紹興肉，滷豬腳...等等。

dog2705/06 08:37時蔬當天現炒較好吃，湯品也較花時間，建議湯與肉擇一前一

dog2705/06 08:37天做好。

dancelight05/06 09:10上網訂萬巒豬腳，醉雞跟大草蝦，當天前兩個拿出來切

dancelight05/06 09:10跟擺盤，大草蝦用清蒸就好，你要是有空可以上網學一

dancelight05/06 09:10下清蝦子的腸泥，但沒清也不會怎樣

mepass05/06 09:23所以平常有在做菜嗎？

mepass05/06 09:23如果沒有就算了 小心把廚房燒了

wseedw05/06 09:36平常沒煮的話，給你菜名也煮不出來

wseedw05/06 09:36不如去翻比較簡單的食譜，看哪些你可以掌握

xulu005/06 09:38上網訂熟食回來自己熱是個好主意，之前親戚第一次下廚請客

xulu005/06 09:39就是熱上網訂的菜，但似乎是經驗不足還是弄得有點不太好，

xulu005/06 09:40不過至少是買的還是有點品質在，不至於太難吃

hotaka05/06 10:07平常沒在做菜至少要提前練個兩次再上場

kuk952705/06 10:30泡菜排骨湯料先進電鍋一杯半水蒸一次，接著再放龍虎斑放

kuk952705/06 10:30半杯水再一起蒸一次。要吃飯前優雅的煎烤牛排跟蔬菜完成

kuk952705/06 10:30。（不吃牛換雞腿排。）

wseedw05/06 10:40新手煎牛排很容易悲劇......噴油的廚房也很悲劇

she12366705/06 11:16直接叫一桌回來比較快……新手不要虐待媽媽

bobwang05/06 11:18讓我想到大學生不動腦寫作業 直接上網發問 ㄎㄎ

bobwang05/06 11:23今年剛好潤四月 乾脆直接煮豬腳麵線替媽媽添壽

plmokn5405/06 11:32怎麼不先想一想媽媽愛吃啥

taiwancola05/06 12:47新手牛排根本悲劇

xulu005/06 12:52我老手煎牛排還是悲劇

yunpig080205/06 12:59連媽媽喜歡吃什麼都不知道嗎？

dunkindonut05/06 14:31新手煎牛排只要買溫度計就不會悲劇 看著溫度計煎到要

dunkindonut05/06 14:31的溫度再起鍋應該沒有人不會吧

dunkindonut05/06 14:32肉只要買的夠貴夠好 就會好吃 比如好市多prime肋眼

k412005/06 14:46訂平常較不會煮的豪華桌菜比較好 花點心思擺得美美的

mury141405/06 15:07建議買半熟的來煮 新手做又要匆忙很難好吃

wagamamajan05/06 16:52平常沒在煮就別在這天折磨媽媽了，帶出去吃吧

luche05/06 17:24也不是什麼菜都要基本功 時間抓穩東西放對都有些選擇

dfg22200q05/06 18:47新手建議不要煮 到時候很容易鍋子燒焦之類的變媽媽在狂

dfg22200q05/06 18:47收 反而累到媽媽

dfg22200q05/06 18:49若真的要做可以用烤箱比較不容易失敗 例如紙包鮭魚

OrzOGC05/06 18:50泡麵

tekamolo05/06 19:12這1.5小時 把廚房+廚具仔細清理一遍 滿意度一定更高XD

ga8604105/06 19:50同意樓上XD 給媽媽一個潔淨廚房繼續煮三餐給你吃

lvnps05/06 20:22別整媽媽啦出去吃吧

mury141405/06 21:01XD 清理一遍媽媽一定高興

keckelly05/06 23:31剝皮辣椒香菇雞湯+清炒時蔬+煎魚+豆苗蝦仁+回鍋肉

cindy5doprp105/07 02:20推幫媽媽洗廚房 比起餐點 乾淨的廚房媽媽應該會

cindy5doprp105/07 02:20掛保證百分之百開心

JeremyC198405/07 03:45炒個肉或咖哩 煎蛋炒蛋 炒青菜 湯 時間應該蠻夠的

JeremyC198405/07 03:45至於特別的菜千萬別衝動啊

ilikegch05/07 06:48洗廚房100分！（認真）

bossman556605/07 10:45開胃菜：普切塔

bossman556605/07 10:45沙拉：凱撒沙拉

bossman556605/07 10:45主食：舒肥雞腿排

bossman556605/07 10:45湯：OO 濃湯

bossman556605/07 10:45特別的菜出個甜點稍作擺盤：布丁/提拉米蘇（可事先

bossman556605/07 10:45準備好

bossman556605/07 10:47如果以上可以一起呈現 視覺看起來也是很厲害的！ 烹

bossman556605/07 10:47飪的1.5 小時只要進行加熱跟組裝的動作 其他部分請

bossman556605/07 10:47事先備料備起來應該沒問題

gs774305/07 13:55那天看到麻婆豆腐想來做做看！

ervsj05/07 14:18有心還是不錯，可以從比較不會失敗的下手，精緻的餐點直接

ervsj05/07 14:20買現成的，一部分親手做一部分買現成的

water11905/07 15:36如果很會煮下廚是禮物 如果廚藝不佳 大家勉強吃完會有人

water11905/07 15:36開心嗎

a3513605/08 07:20醉雞 涼筍（前一天弄好） 剩下當天就炒個菜 蛤蜊 同時煮

a3513605/08 07:20湯（也可以買些現成的港點當天蒸

a632167805/08 13:49訂熟食+1 要親手製作的話不如做個不難的飯後甜點

paulsama05/09 21:25鳳梨蝦球

amy483420205/10 01:53認真回 醉雞 義大利麵 咖哩類都很簡單

officina10/02 01:04至少你要先說你媽媽的口味吧QQ 然後你要哪國料理