[問題] 有推薦拌麵用的醬嗎
想問一下有沒有辣味拌麵好吃的醬
吃過很多了很多都是不辣的
也有考慮自己做看看
但想說有現成直接買比較快
不知道大家有沒有推薦的
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.104.91 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我覺得澎湖辣味干貝醬拌麵非常好吃呢加點青菜簡單就一餐
→
醬油+醋+香油+辣油
推
我都用五印醋。豆油伯醬油。義美朝天椒辣椒醬。胡椒粉
→
。鹽巴
推
油蔥酥+雞油+蒜碎+鹽+糖+醬油+烏醋+香菜+蔥花
推
蒜頭辣椒醬，如果不夠鹹可以再加醬油、蔥花，但我覺
→
得它單吃就很好吃了
推
詹姆士的詹醬系列還不錯，有油潑辣子
→
極簡只加烏醋, 拆開則鹽+味精+白醋, 或是醬油+白醋...
→
花式一點就"油+醋+辣椒", 花式極簡版就香油+烏醋+辣椒.
推
你要很辣的 推薦你天下第一辣的辣油 雖然有辣椒精不健康
→
但是他媽真的口感很讚..0.0
推
燕小廚辣椒醬
→
除了辣味外可以加麻醬會很香
推
澎湖干貝醬拌麵真的好吃
推
醬油+醋+香油或麻油+辣油，+1。辣油喜歡十三香、石垣
→
島辣油，偶爾想吃很辣會拌參巴醬。 油類偶爾也會改用
→
鵝油或香蔥鵝油。 隨喜好變換
推
油蔥酥、大蒜、香油、生辣椒、醬油，我最愛的組合
57
[問題] 大家有推薦拌麵配菜的萬用醬料嗎？如題 我家那位近期才開始學習烹飪 所以麵或菜煮起來時常比較沒味道或不好吃 但為了不亂浪費食材，也為了鼓勵男友 所以通常我還是會把男友所做的料理吃光光XD![[問題] 大家有推薦拌麵配菜的萬用醬料嗎？](https://i.imgur.com/l3yvTT4b.jpg "[問題] 大家有推薦拌麵配菜的萬用醬料嗎？")
36
[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦？喜歡花椒的麻辣味 「麻」是一個重點 不知道大家有沒有吃過的 好吃的「台製、花椒、麻辣醬」可以推薦？ 想要拿來拌麵、肉 謝謝～～![[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦？](https://i.imgur.com/P6kZfeqb.jpg "[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦？")
33
[問題] 買拌麵用的油品有時候懶人病發作， 燙麵，拌醬， 就可以是小份的一餐， 但不想買太多醬料。廚房小。 現在是用 小磨香油, 醬油，想吃辣就灑點不倒翁泡麵包的辣粉。![[問題] 買拌麵用的油品](https://i.imgur.com/BlgVVNIb.jpg "[問題] 買拌麵用的油品")
29
[問題] 全聯請推薦吃過還會再吃的乾麵口味逛全聯想要買看看沒吃過的口味，選擇障礙請大家推薦 (好吃且賣場買得到的都可以喔!不限品牌) 然後不好吃要滅火也請告訴我(不想踩雷啊)![[問題] 全聯請推薦吃過還會再吃的乾麵口味](https://i.imgur.com/nkkUwqVb.jpg "[問題] 全聯請推薦吃過還會再吃的乾麵口味")
27
[問題] 有無推薦好吃烏魚子XO醬?最近吃到朋友請的烏魚子XO醬+炒飯覺得還不錯吃 所以想說要買醬回來搭配其他料理 下面是網路上找到三款覺得還不錯的XO醬 #新東陽頂級烏金干貝XO醬 物品連結：![[問題] 有無推薦好吃烏魚子XO醬?](https://www.jinbo-selection.com.tw/image/cache/catalog/jinbo-logo-1-600x315h.png "[問題] 有無推薦好吃烏魚子XO醬?")
17
[討論] 請推薦拌飯拌麵配菜的萬用醬料如果飯麵菜比較沒味道or不好吃 一罐好吃醬料通常可以加分 請大家推薦幾個好用的萬用醬料 要現成的 不是還要煮菜@@~ 台中有名的東泉辣椒醬應該算有名8
[問題] 台南 辣醬、拌醬類的伴手禮各位好， 最近需要送長者伴手禮， 目前已經想好要買關廟麵， 再搭配一些拌麵的醬， 但我不是在地人不知道有什麼推薦的拌醬(類似於澎湖XO醬)，3
[問卦] 吃不膩的拌麵醬？自己做乾拌麵 一定要有拌麵醬 現成的像是維力炸醬、統一肉燥、牛頭牌沙茶醬 簡單點的組合就油膏+麻油或是老乾媽+香油+醬油 燙好的白麵加上拌麵醬