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[問題] 生橄欖如何料理

看板cookclub標題[問題] 生橄欖如何料理作者
eveno
(eveno)
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在傳統市場看到有賣新鮮橄欖
(新北新莊宏泰市場)
https://i.imgur.com/YH61m36.jpeg

當下不知道怎麼料理就沒買
回家google了一下
幾乎都是教你怎麼醃製
或直接生吃
想問一下還有其他料理方法嗎謝謝

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.198.35 (臺灣)
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tekamolo08/30 15:02煮雞湯

感謝 明天有看到的話買來試試

※ 編輯: eveno (27.247.198.35 臺灣), 08/30/2024 15:10:22

howardcd08/30 15:39這應該是生吃的吧

有看到沾醬食譜

david78932108/30 15:41燉排骨也不錯

感謝

rLks0208/30 16:12我都直接問賣家

剛好老闆在忙

※ 編輯: eveno (27.247.198.35 臺灣), 08/30/2024 16:30:10

uaiauaia08/30 18:35醃橄欖很好吃,很推

nallwang08/30 21:38用釀梅酒的方式下去釀酒

mukey08/31 08:29澀 要醃過去澀

augusta6808/31 18:00煮雞湯