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[問題] IH爐還是卡式爐?(擔心煮不熟)

看板cookclub標題[問題] IH爐還是卡式爐?(擔心煮不熟)作者
Bear821212
(Bear)
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如標題
目前剛換地方住沒有廚房
但又想要煮點東西
不知道該選擇IH爐還是卡式爐
IH爐是擔心不夠熱
會不會煮東西煮不熟
或是炒菜沒辦法像大火快炒那樣炒熟
另外就是電費問題
聽說耗電很高

卡式爐則是擔心瓦斯罐危險
不過卡式爐火力好像比較大
炒菜煮飯似乎都可以
也不用吃電沒有電力問題
兩種爐子大家會怎麼選....

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jyihern05/19 11:57IH電磁爐的效率比明火卡式爐高多了

jyihern05/19 11:58如果不是天然氣或瓦斯桶,電磁爐比用卡式瓦斯瓶便宜多了

sanjan05/19 12:11電磁爐應該也比較安全,房東有時候不喜歡明火

amoroe1305/19 12:12IH滿熱的啊,但如果你是老舊小套房/小雅房,要注意一下

amoroe1305/19 12:12用電就是了

hsin110605/19 12:26用過卡式爐,還要買瓦斯罐麻煩,用久會有卡不緊的問題

hsin110605/19 12:26不推

littlejo05/19 12:45你不注意安全的話IH爐也是可以很危險

dadabao092005/19 12:48卡式爐你瓦斯罐有裝好其實很安全啦 一堆小火鍋店還

dadabao092005/19 12:48不是都用卡式爐

lattebear05/19 12:59想一下煮到一半沒瓦斯的機率大還是沒電的機率大

milkcake05/19 13:01IH爐的效率遠高於明火,但聽起來你是租屋,要考慮會不會

milkcake05/19 13:01同時使用其他電器,造成整間附載過大跳電的問題

achuna05/19 13:02當然是卡式爐比較好~如果常煮的話~IH爐電費很可觀

lattebear05/19 13:11ih爐絕對比瓦斯省,一罐瓦斯30塊了不起1-2個小時就燒

lattebear05/19 13:11完了,換算成6度電至少可以用4小時

boater05/19 13:15卡式爐推岩谷的 也不會有樓上說的卡不緊的問題 一千多元

boater05/19 13:15而已就能買到火力很強的

bigheadkuo05/19 13:26現在IH爐都可以到200多度是不用擔心不夠熱啦

pent05/19 13:28如果是租房 看你電費一度多少 如果常煮的話還是卡式爐划算

pent05/19 13:29 瓦斯罐也便宜

fzrpower05/19 14:27卡式爐會炸九成都是鍋太大,火源延伸到瓦斯罐槽過熱引爆

fzrpower05/19 14:30想常用卡式爐就買好一點,便宜貨偶爾會出現過漏氣較危險

fzrpower05/19 14:32至於IH爐要炒菜絕對沒問題,但是要注意鍋底變形的問題

fzrpower05/19 14:33使用較厚鍋底或複合式鍋底的鍋會更適合

fzrpower05/19 14:36如果你的環境明顯沒有廚房相關設備,不用明火安全一點

fzrpower05/19 14:38是說沒掛廚房的租屋,一般不是都不太同意開伙(明火) ?

wseedw05/19 14:48建議你買電鍋萬用鍋就好

lifeful05/19 14:51建議先考慮油煙問題 如果是租屋套房還大火快炒 油煙味會

lifeful05/19 14:51很可怕 不如用電鍋萬用鍋

missen05/19 14:52有要炒菜或是煎東西還是卡式爐比較好

kelly9913405/19 15:14當然是IH爐,瓦斯罐要買要換要處理垃圾麻煩死,光想

kelly9913405/19 15:14到煮一半沒火就很無力不想煮了,電費覺得還好,1天能

kelly9913405/19 15:14煮多久,吹冷氣時間還比較久呢

eva85263905/19 15:35岩谷卡式爐不錯買到3.5kw基本上煮什麼都夠用

omhhsib071905/19 15:46IH爐真的效率很好,燒熱水比瓦斯快多了,只是挑鍋有

omhhsib071905/19 15:46點麻煩

vi00024605/19 15:49卡式爐啊 要煎東西可以移到陽台煎

medama05/19 16:02沒抽油煙機不要大火快炒

Agneta05/19 17:32不會煮不熟 你多慮了

erisiss005/19 19:45ih爐耗電哪會很高…

erisiss005/19 19:46你想要用的卡式爐大概是ih的幾十倍貴

erisiss005/19 19:49一個瓦斯罐35,一度電都沒有5元…

erisiss005/19 19:5235最大火力一小時卡式爐就差不多沒了

erisiss005/19 19:56其實ih和卡式爐比較問題已經是月經題了

erisiss005/19 20:02ih爐只是瞬間火力不足,這是因為一般都是110v用的

erisiss005/19 20:03但是煮不熟那是絕對不可能

erisiss005/19 20:04加上沒有廚房等於沒有排油煙機,你還想爆炒啥鬼

shamanlin05/19 21:33用卡式爐,IH爐你還要挑鍋子

curryhats05/19 22:51沒抽油煙機還要大火快炒,你整間會臭一星期,衣服全部

curryhats05/19 22:51都是味道

saluawu05/19 23:03看窗台附近有無插頭 還有同時開電扇或抽風扇會跳電嗎?

smpian05/19 23:12選石川的卡式爐

techyo05/19 23:20IH爐要注意線圈大小,不同品牌線圈大小不一樣。

alamabarry05/20 02:28IH即可

alamabarry05/20 02:30煮飯建議選擇可調整溫度的

alamabarry05/20 02:30應該說是有定溫功能的

Kapenza05/20 10:51如果你算常煮,家中烹調的主力又只有這個卡式爐,你會換

Kapenza05/20 10:52瓦斯罐和丟瓦斯罐丟到抓狂...這還是沒去考慮費用的情況

Kapenza05/20 10:53IH你想想如果水都煮得滾的話哪有什麼煮不熟的問題

Kapenza05/20 10:55需要注意的是單一插頭負載的問題吧

Vladivostok05/20 12:18煮不熟跟爐子沒啥關係

smpian05/20 12:55卡式爐可以到4kW,瓦斯罐一人大概二週換一次吧

smpian05/20 12:56之前好市多買12瓶瓦斯,用了一整年,大部份煮湯麵

smpian05/20 12:59電晶爐因為怕同時使用微波、烤箱怕電量過載,所以沒考慮,

smpian05/20 12:59天然氣每月也要收基本費,所以用了卡式爐

ssd15c05/20 15:27卡式爐+1

clien749805/20 15:41推岩谷卡式爐 小資族好物

babka112605/20 17:23IH吧

g9xuggf05/20 18:34卡示爐也沒辦法大火 阿 =.=???

wuwenfuh05/20 19:00兩種都用過,沒有電力過載的問題的話,IH遠遠大勝卡式,

wuwenfuh05/20 19:00不會溢熱,也沒有煮一半沒瓦斯,電費也比瓦斯罐便利便宜

GEoilo05/20 20:59三媽小火鍋的酒精膏也能煮啊~時間久了點就是了

IanLi05/20 22:29要買IH爐先注意插座配電,同迴路有其它大功率電器小心跳電

IanLi05/20 22:29

IanLi05/20 22:30另外只要熱功率大於散失,煮熟只是時間問題。

g9xuggf05/21 00:31瓦斯罐不用錢???

milkcake05/21 08:47IH爐實際使用快五年了,電費裝前裝後的增幅根本無感,若

milkcake05/21 08:47是考慮電費的話完全可以放心

MAZUBB05/21 09:31大功率的電器我都儘量不碰欸,微波爐已經是上限

chigo52005/21 11:27想太多…怎麼可能溫度不夠

babarinna05/21 11:34只推IH爐,瓦斯爐好難清潔

timtams05/21 12:35油煙先考慮一下

smpian05/21 13:51油煙只要溫度高都會有啊,跟什麼爐無關

smpian05/21 13:54如果煮菜喜歡分心做其他事,就不建議瓦斯爐,甚至不建議進

smpian05/21 13:54廚房

KingSccasher05/22 09:52卡式爐瓦斯罐比電費貴很多很多