大頭菜 排骨酥 可以燜煮 嗎？

l23456789O01/31 12:27應該 都可以 吧 只要你 喜歡 大頭菜 也是 清甜

fongbb01/31 14:49我都把大頭菜當白蘿蔔去煮湯，搭排骨.雞腿肉啥的再+菇類

fongbb01/31 14:50起鍋+香菜碎，煮出來的湯超級清甜好喝喔

Tatsuko01/31 15:01我媽會用蝦米跟蒜頭煮，加一點紹興酒，超香

Goog1e01/31 15:21分類

p1012198701/31 16:04排骨酥為啥不能煮XD? 蘿蔔或冬瓜排骨酥湯很好喝耶

pON228001/31 16:07白蘿蔔比較透明

pON228001/31 16:07大頭菜比較暗色

fongbb01/31 16:12大頭菜也可以刨絲後日曬風乾後保存，當作蘿蔔乾一樣炒辣吃

fongbb01/31 16:13拿來包飯糰代替蘿蔔乾或煎蛋都很方便

TY36CY2901/31 19:33大頭菜可以同蘿蔔湯煮法（但我不愛所以家裡不再煮過）

TY36CY2901/31 19:33，排骨酥外面很多做成湯的

jior01/31 19:41大頭菜醃泡菜涼拌菜我倒是挺喜歡，感覺比蘿蔔更脆

pain001/31 21:56我都用 柴魚 跟 味噌 一起燜煮

pain001/31 21:56味道跟 大頭菜 排骨酥 87%像

pON228001/31 22:06香港 馬鈴薯燜肉

pON228001/31 22:06台灣 馬鈴薯燉肉

pON228001/31 22:06番茄燜牛腩 炸餃子

pON228001/31 22:06紅酒燉牛肉 炸水餃

pON228001/31 22:06燜藥材 煲藥材 藥燉

orchidd02/01 11:53大頭菜加排骨煮湯 最後加點香菜 芹菜末，或是切成薄片做

orchidd02/01 11:53涼拌也很好吃！