[器具] 氣炸烤箱 與 旋風烤箱 的差別??
我知道氣炸鍋跟一般烤箱的差別
但是最近做功課 發現有1.氣炸烤箱這種東西
後來又發現一個很像的東西 叫2.旋風烤箱
兩個都好是差不多
目前只知道1.的容量通常比較比小(大約10L~14L) 然後價錢比較貴一些
我看到2.的容量有到45L
我目前想到要煮的東西有:
厚片土司
火腿香腸
pizza 麵包 漢堡皮 加熱
雞腿肉雞胸肉
薯餅薯條雞塊
生牛肉片
地瓜
我買哪個比較適合呢?
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※ 編輯: sinkerwang40 (101.137.102.193 臺灣), 02/02/2020 05:33:06
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1,空間小不用預熱,且清洗簡易;但如果常常做一些需要
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精細調整上下火溫度的點心則還是建議2
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你這些食物 用氣炸鍋方便~速度快
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除了地瓜,其他平底鍋+瓦斯爐,快速方便
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氣炸烤箱的容量要留意一下
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就是500元小烤箱加旋風功能變5000元
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我有買美膳雅的氣炸烤箱 蠻方便的
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旋風烤香加熱傳導穩定,氣炸烤箱則是不需要太多油,看你
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的需求就是旋風烤箱
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稍大一點好用又均勻 250度預熱下很快
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如果以後有可能上烘焙相關像自烤蛋糕麵包甜點之類的,就
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炫風
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以上這些料理 我是都只用500元烤箱沒錯QQ pizza當然迷你
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這些東西的油 烤都會留在盤子(紙)上 並不需要氣炸去油
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氣炸鍋 預炸物雞塊薯條瀝油好用 地瓜要買細瘦小條的 比烤
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箱快很多
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烤箱買小 瓦數買大,功能接近氣炸烤箱,市面也有氣炸
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烤箱類似方法
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家裡用18L旋風烤箱,基本上不太需要預熱,但旋風烤箱比較
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明顯的問題通常都是側邊吹風,所以距離出風口的遠近容易出
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現烘烤程度上的差距.
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