[問題] 請問哪種方式料理牛排最少油煙?

firegunzs02/09 13:54水煮？

error98702/09 14:33舒肥

shamanlin02/09 14:43氣炸鍋或是旋風烤箱，減少油煙=控制溫度

Sutter02/09 14:48氣炸鍋處理本身有油的食材會有油煙

OrzOGC02/09 14:57燉煮 其他用烤的煎的炸的都一定會有油煙

medama02/09 15:25水煮

Mrmo02/09 15:34舒肥+噴槍吧

plmokn5402/09 16:42對外窗有鐵窗嗎 在鐵窗上用氣炸鍋？

davincy02/09 16:58剛也突然想到我的外窗有鐵窗可以使用，但既然如此，我是

davincy02/09 16:58不是應用電烤盤？

davincy02/09 16:59因為是不是煎的牛肉還是會比較好吃？

davincy02/09 16:59也先謝謝大家的回覆~

JamieTL02/09 17:29舒肥+噴槍

JamieTL02/09 17:32好吃的話就舒肥+鑄鐵鍋高溫煎過（我家的電烤盤溫度都不

JamieTL02/09 17:32夠

mcconnell02/09 17:34租頂樓或頂加，就拉個延長線，你列的都可以用

stes581202/09 18:41我租的有廚房抽油煙機也有整排的窗戶，每次室友煎完牛

stes581202/09 18:41排整個廚房+客廳都還是油煙，散掉要好幾個小時，每次他

stes581202/09 18:41煎牛排我都躲在房間不敢出去，給你參考

davincy02/09 19:01很重要的經驗分享 謝謝

evilangel66602/09 21:05舒肥加噴槍唯一解

zona198302/09 22:31氣炸

sses4041602/10 06:45跟我情況一樣，我是直接乖乖開窗了，吃完就躲進房間XD

sses4041602/10 06:45…

zzz7108448202/10 17:20舒肥+噴槍

fake02/10 20:13噠坦牛排（欸

yesohya02/11 00:21舒肥後直接吃忘掉沒那反應

afria02/11 08:23韃靼牛排XD

cloud01602/11 18:09用蒸氣烘烤爐烤印象中沒有油煙

NomeL02/14 20:14水煮

tcz520qq02/15 00:59一分熟

sagreetiya04/20 00:06同樣小套房覺得骰子牛油煙有比較小 然後不要吃油脂太

sagreetiya04/20 00:06多的部位