PTT評價

[問題] 處理乾淨的生豬腳

看板cookclub標題[問題] 處理乾淨的生豬腳作者
wseedw
(無法反轉的理由)
時間推噓 7 推:7 噓:0 →:7

之前都在傳統市場買生豬腳,
總是要拔毛拔好久......
請問有沒有哪邊賣的生豬腳不用再拔毛呢?
不擅長拔毛QQ

台糖豬腳或是天和鮮物的海藻豬豬腳都有看到人推薦,只是不知道毛是否已經除乾淨?


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.133.136 (臺灣)
PTT 網址

Inory021604/16 21:42台糖的處理算乾淨

t1122334200204/16 21:42生豬腳洗乾淨以後放滾水燙幾分鐘就很好拔

chdc04/16 22:36剃頭那種刀片 用刮的 剩下再用拔的

chdc04/16 22:37拿火燒一下更快

a81008604/16 23:13噴槍燒、熱鍋烙皮都可以

oxygenheaven04/16 23:53三久豬肉

ga8604104/17 02:48毛不是用拔的~是用剃的喔!

ga8604104/17 02:49你覺得哪裡不夠乾淨 可以要求攤位老闆再處理

ga8604104/17 02:50一下下就好了 by在早市肉攤打工一天要刮30隻腳的工讀生

ga8604104/17 02:51因為毛處理乾淨是應該的 請不要不好意思

cksxxb04/17 13:25換攤販,我買市場到現在沒拔過毛

paulsama04/17 13:48用噴槍

yuurei04/17 15:24我都在市場買,毛都處理很乾淨,要不要換個市場攤位買看

yuurei04/17 15:24