[問題] 台語khám-bah音似崁肉、蓋肉的豬肉部位?

banana32105/04 12:58直接拍肉

OrzOGC05/04 13:08你這個標音法就沒幾人會念了...

tommy12331005/04 13:28去市場買的時候問啊

irina062905/04 13:42中部人沒聽過

Agneta05/04 14:25是肋眼蓋嗎？

syuuzi05/04 16:07控把?

kuk952705/04 16:17請媽媽買然後拍照上來問，馬上有答案。

angechen05/04 16:41媽媽也不確定哪個位置那他是怎麼買的啊？！！

milkcake05/04 16:43你還是標注音吧

angechen05/04 16:44khàm可能是指胸，雞肉的話就合理我也有聽過，但豬肉的

angechen05/04 16:44講胸肉好像怪怪的，你也可以再跟媽媽確認一次真的是念kh

angechen05/04 16:44àm嗎

chenyei05/04 17:34推音標

runlight05/04 19:30音標讚

duece092705/04 20:55我覺得問公視台語台的粉專搞不好會有答案

doranobi012505/04 21:00好像是脖子的肉

schwarzwald05/04 21:45有些人講台語濁塞音會有很重鼻音，不知道會不會其實

schwarzwald05/04 21:46是khan bah，不過還是猜不出來。

brunomarsfan05/04 23:02牛肉的蓋肉有兩種，一種是大腿肉另外一種是包覆肋眼

brunomarsfan05/04 23:02外圈的肉，或許可以參考一下(？

t1122334200205/05 03:52會不會是在說控肉啊（不是部位而是菜名）

QCLE05/05 04:34先推台羅

mubaby05/05 08:20不是菜名，是肉的部位，住的地方附近超市有賣崁肉(標籤直

mubaby05/05 08:20接寫崁肉)，看起來是瘦的部位

hato05/05 08:46蓋肉=二層肉=霜降肉=僧帽肌

tact05/05 12:10查到豬農牧場網站介紹二層肉 https://imgur.com/Ia16OVt

tact05/05 12:11照片中的豬肉紋理正是我家買回來的khám-bah! hato大正解呀

goodsun05/05 13:31都知道描述為何不直接說...看完描述大部分的人都知道是哪

goodsun05/05 13:31個部位了

a112121005/05 13:42兩層我家都說liyuan（立嚴）

mukey05/06 04:45你查查「翅仔肉」

mimiya05/06 21:46感謝原po，我是彰化人，以前媽媽也會買這個

mimiya05/06 21:47小時候覺得這個部位的肉好好吃

mimiya05/06 21:47媽媽走了以後就沒再買到過了

yuneny05/07 13:19這個介紹感覺也像彰化員林人講的肉束尾，只是不知道還有這

yuneny05/07 13:19種講法

tact05/07 13:34樓上兩位同鄉！員林的黑白切小菜豬肉部位多元，也是特色～

alwaysdreamz05/09 02:14台羅先推再說！

liwenye092305/09 13:13用拼音讚讚