[問題] VICTORINOX 維氏削皮器哪款最好用?
大家用過下列三款VICTORINOX 維氏削皮器嗎,想請問使用心得,哪款最好用呢?
1、經典削皮器https://www.books.com.tw/products/N000669058
2、Y型削皮器https://www.pcstore.com.tw/victorinox/M22543259.htm
3、直立式削皮器https://www.books.com.tw/products/N011709178
(ps.版上爬文有篇"VICTORINOX 維氏削皮器",但文中的圖檔都打不開,根本看不懂大家在討論什麼)
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用過1和2 ,很推薦1 好握好施力比較不怕削到手~又很耐
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用~我買第二把~一個削水果 一個削蔬菜瓜果類
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覺得直立式的很好用 不過剛開始會不習慣
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國外都用直立式 結果回台灣居然不會削馬鈴薯皮
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用直立式的+1 削微軟的奇異果也很OK,之後也想試試1號
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只用過別牌Y型,所以用久經典和直立式也會習慣就會好用嗎?
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y型,順手
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用Y型滿順的 但很好奇第一種的評價
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[問題] 日本人是不是不愛用削皮器啊??小時候好像是看妙手小廚師還是甚麼吧 說甚麼削蘋果削馬鈴薯 一定要用刀 皮還要多薄多薄 一刀不斷 跟神一樣 從我懂事就一直努力學著用刀削 後來觀察其他住外面的同學或者餐飲業的9
Re: [問題] 日本人是不是不愛用削皮器啊??台灣學也會教 特別是以前那種站吧檯要做果雕的 不過不是這種一刀不斷的 大概是像這樣- 如題,前幾天看韓國節目,發現裡面的人料理是用小刀削馬鈴薯皮。 就讓我想到日本動漫也幾乎都是用小刀、水果刀在削蘋果、削水梨。 奇怪,我以為削皮器應該已經普及了才對,就像這個年代亞洲人幾乎都用電鍋、電子鍋做飯,用瓦斯爐+厚釜燒飯的很少才對。 用瓦斯爐+厚釜燒飯,還可以說自己是追求直火的浪漫、用鐵鍋燒特別有香味之類的, 可是用小刀削水果和蔬菜,並不會增加他的口感或香味啊!
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Re: [問題] 日本人是不是不愛用削皮器啊??要看 其實在家庭為了方便還是會用削皮器 特別你沒練過的話 削皮器還是快於刀削 問題就在於如果你練過- 如題 贈送! 來信索取請有禮貌喔! 請講要編號物品 1 鐵吸管(未使用過)預定
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