Re: [問題] 壓力鍋 煮白飯?
請問一下我每次壓力鍋煮白飯，鍋底都有一層焦的飯。
請問要怎麼避免呢？
謝謝
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推
鍋子問題？火快碰到鍋底就可以。
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代表你的火關到最小還是太大...
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wmf的
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把加熱時間減少，或是水分多一些
推
煮白飯直接上壓到第三線就熄火，自然洩壓完飯就好了，我用
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這個方法沒焦
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煮以前多加一匙以上的油鍋巴會變酥脆也很好吃...
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